On Thu, 22 May 2003 15:35:25 GMT, Eva MN wrote:

> U nas jest w sprzedazy tylko ocet 5%, wiec jest dosyc lagodny.
> Nie wiem ilo-procentowy jest w Polsce, ale sadze ze mozna go jakos
> rozcienczyc...

Ale problem w tym, że ocet winny ma być zdrowy, a ocet spirytusowy taki nie
jest. Ocet spirytusowy coś tam niszczy, bodajże krwinki czerwone, i zbyt
częste stosowanie go, czy w większych ilościach, nie jest wskazane, może
powodować nawet białaczkę, podczas, gdy ocet _winny_, ale ten rzeczywiście
winny, jest wskazany w niewielkich ilościach min. przy odchudzaniu.
Przepisy na ocet winny można znaleźć także w sieci, np. tutaj:
http://www.kuchnia.3miasto.pl/419.htm i nie tylko tutaj :)
Wydaje mi się, że jeśli już robić ocet zdrowy, to tak, żeby rzeczywiście
był on zdrowy :)

--
Eva Sheers