Data: 2002-07-17 09:33:41
Temat: Re: jarzyna do obiadu
Od: PatryCCCja <k...@s...TO_WYTNIJ.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Ana wrote:
>
> Uzytkownik "Anka P." <j...@t...linux.net.pl> napisal w wiadomosci
> > Jestem mloda karmiaca mama. I nie mam zadnego pomyslu na jarzyne do
> > obiadu.
>
> Ogorki, papryka, cukinia, baklazany, szpinak , salata, pomidory ... Jest
> tych jarzyn teraz sporo.
jesli moze byc cukinia to mozesz zrobic to:
cukinia smazona
http://puszkkka.spinacz.pl/przepis.php3?id=2702
"swietne jako jeden z elementow drugiego dania. mozna tez podac z pieczywem
jako szybka przekaske lub kolacje."
Informacje ogólne:
Rodzaj diety: wegańska
Kategoria: dania gorące, przekąski
Skala trudności: *
Składniki:
cukinia - w miare mloda, z miekka skorka
olej/oliwa do smazenia
przyprawy, np. papryka slodka w proszku, sol, przyprawa do grilla.
Przepis:
cukienie myjemy, nie obieramy ze skorki (!), kroimy w plastry -
orientacyjnie 1/2-1cm.
posypujemy z obu stron przyprawami - tym razem z jednej strony posypalam
przyprawa do grilla, z drugiej papryka i sola.
rozgrzewamy olej/oliwe (niewiele, cukinia nie chlonie tluszczu) i smazymy z
obu stron az sie ladnie zrumieni i zmieknie.
a jesi o przyprawy idzie, a jakis bys nie mogla uzywac ze wzgledu na
karmienie, to wersja podstawowa, z sama sola, tez jest pycha.
pozdr.
pat
--
vege.pl http://www.vege.pl
PuszKKKa http://puszkkka.spinacz.pl
SPINACZ http://www.spinacz.pl/
|