Data: 2006-07-09 20:19:50
Temat: Re: kalafior
Od: "TomekD" <t...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"walkie!" <w...@w...pl> wrote in message
news:e8qqn8$2n0h$1@wroclaw.net.pl...
> mam ugotowanego kalafiora i chce go wykorzystac do obiadu. jednak juz znudzil
> sie wszystkim kalafior z bulka tarta. ma ktos pomysl co zrobic z takiego
> ugotowanego, podzielonego na rozyczki kalafiora? zadlabym go w postaci jakiejs
> salatki.
No to za późno. Raz że godzina dwa że kalafior niestety ugotowany :-)
Następnym razem może wypróbujesz coś co zrobiłem dzisiaj po raz pierwszy i
wydaje się ciekawe:
http://gotowaniemargotka.blox.pl/2006/04/Kalafior-w-
przyprawach.html
Oryginał przepisu wydaje się pochodzić z jednego z dodatków do GW, nie wiem czy
jest gdzieś na sieci, dla potrzebujących - dyponuję skanem.
Trzeba uważać bo pomysł wrzucania gorczycy na rozgrzany olej bywa niebezpieczny
o czym się przekonałem...
W oryginalnym przepisie mowa o 1kg kalafiora.
Ja trochę przesadziłem z ilością świeżego imbiru.
Sok na pewno nie z całej cytryny, jak świeży imbir to już chyba w ogóle
ostrożnie z cytryną.
TomekD
|