Data: 2006-06-27 19:32:29
Temat: Re: kartofelki
Od: "burmistrz" <p...@g...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
MatiBaliNati skrev:
(...) W pizza hut w tym calym barze salatkowym sa takie maciupkie
> kartofelki w sosie. I mi to strasznie smakuje. Co to jest za sosik i jak
> moglabym zrobic podobne kartofelki? Tzn. mam jakies swoje pomysly, ale moze
> Wy macie lepsze.(...)
> Pozdrawiam serdecznie,
> Mati
Witam.
Nie mam pojecia co podaja w Pizza Hut, ale moge podac prosty przepis na
salatke ziemniaczana.
Ziemniaki (najlepsze mlode), pokroic w drobna kostke i ugotowac.
Kolejnosc moze byc odwrotna.
Ostudzic. Posolic, dodac pieprzu. Wymieszac majonez z kwasna smietana.
Proporcje dobrac wg. wlasnego uznania. Im wiecej smietany a mniej
majonezu, tym salatka "wydaje" sie lzejsza.
Wymieszac razem z ostudzonymi ziemniakami. Dodajemy teraz marynowane
kaparki, ktore mozna z powodzeniem zastapic posiekanym ogorkiem
kiszonym. Nastepnie zielona cebulka lub szczypiorek (wg.uznania),
ew.natka pietruszki, lub tez wzystko naraz ;-D. Mozna dodac czosnku
jesli ktos lubi. Wstawic do lodowki, najlepiej na kilka godzin.
Spozywac solo lub jako dodatek do wedlin, mies, potraw z grila.
Smacznego
burmistrz
|