Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia kiszenie a kwaszenie Re: kiszenie a kwaszenie

Grupy

Szukaj w grupach

 

Re: kiszenie a kwaszenie

« poprzedni post następny post »
Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: Bbjk <b...@q...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: kiszenie a kwaszenie
Date: Thu, 28 Jul 2011 11:43:32 +0200
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 22
Message-ID: <j0rb0f$gta$1@inews.gazeta.pl>
References: <j0okoq$t2e$1@node2.news.atman.pl> <j0p0eu$74a$1@news.onet.pl>
<j0p3pp$d2r$1@node2.news.atman.pl>
<a...@y...googlegroups.com>
NNTP-Posting-Host: adfk74.neoplus.adsl.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=UTF-8; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1311846224 17322 79.184.114.74 (28 Jul 2011 09:43:44 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 28 Jul 2011 09:43:44 +0000 (UTC)
X-User: bajarka
In-Reply-To: <a...@y...googlegroups.com>
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; pl; rv:1.9.2.18) Gecko/20110616
Thunderbird/3.1.11
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:337145
Ukryj nagłówki

W dniu 2011-07-28 11:27, slawek7 pisze:
> Pytanie za 100punkow bo ja nie wiem
> Czym rozni sie kapusta kiszona od kwaszonej i tak samo gorki kiszone
> od kwaszonych?
Odpowie autorytet:
Prof. Jan Miodek: Część Polski kisi, część Polski kwasi, część mówi o
ogórkach kiszonych, część o ogórkach kwaszonych. To tak, jak cała Polska
mówi, że na dworze jest np. pięknie, a Małopolanie mówią tradycyjnie na
polu. Obejrzeć coś to raczej wariant ogólnopolski, a oglądnąć niby też,
ale preferencja dla oglądnięcia występuje też w Małopolsce. Z kwaszeniem
i kiszeniem jest podobnie- różne regiony różnie mówią. Ja mówię tylko o
kiszonych ogórkach i kiszonej kapuście, ale wiem, że niektórzy mówią o
kwaszonych i o to żadnych pretensji mieć nie mogę, bo jest to forma
dopuszczona. Przykładowo, ja wyrywając chwasty będę mówił, że plewiłem
ogródek, ale są ludzie (na Mazowszu, na północy Polski), którzy raczej
pielą. Pielenie, plewienie, kiszony, kwaszony to takie od zawsze
warianty leksykalne znaczące to samo.

Zajrzałam tu po wiekach, miło mi widzieć Bożenkę, może jeszcze wrócą
dinozaury, które wypłoszone pochowały się w rzeczywistym świecie :)
--
Bbjk

 

Zobacz także


Następne z tego wątku Najnowsze wątki z tej grupy Najnowsze wątki
28.07 Bbjk
28.07 Justyna Vicky S.
28.07 Bożena
28.07 Bozena
28.07 Bbjk
28.07 yapann
30.07 Alek
30.07 WitexP
30.07 jadryś
30.07 jadryś
30.07 jadryś
30.07 Veronika
30.07 Alek
31.07 Iwon\(K\)a
31.07 Iwon\(K\)a
Senet parts 1-3
Chess
Dendera Zodiac - parts 1-5
Vitruvian Man - parts 7-11a
Vitruvian Man - parts 1-6
"Schabowe"
www.kingtrust.to Cloned Cards With Pin Shop Dumps Vaild Sell Good Cashapp Paypal Transfer Wu Money gram payonee
Jak zrobić lody, nie zamarzające na kamień w zamrażarce?
Olej rzepakowy
BEST DUMPS CLONING(www.kingtrust.to) TRACK 1&2 SITE SEARCH 2023 Go to any ATM and make your cashout
Mikroplastik w żywności.
Orzechy, pestki, nasiona.
CEBULA!
Mąka/kasza kukurydziana
kto jadł już robaki ?
Senet parts 1-3
Chess
Dendera Zodiac - parts 1-5
Senet parts 1-3
Senet parts 1-3
Chess
Chess
Vitruvian Man - parts 7-11a
Dendera Zodiac - parts 1-5
Vitruvian Man - parts 7-11a
Dendera Zodiac - parts 1-5
Vitruvian Man - parts 1-6
Vitruvian Man - parts 1-6
Vitruvian Man - parts 7-11a
Vitruvian Man - parts 1-6