Użytkownik "yeti" <l...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:ajo744$h4v$1@news.onet.pl...
> Mój mąż właśnie wykonał - pychotka.
> Jeżeli ktoś nie wie to:
> ugotować trzeba jakąś zacną i miesną cześć - np. świnki
> gotować można we włoszczyźnie a wywar wykorzystać na zupę.
> następnie należy to mięsko z wywaru zmielić, połączyć z jajkiem, cebulą,
> przyprawić i zagnieść.
> Ciasto na kluski wykonać standartowo....
> wykonać krągłe kluski z kulkami mięsa w środku i wrzucić do gotującej się
> posolonej wody. Gotować na wolnym ogniu....
> Podawać polane roztopionym smalcem (w zastępstwie innym tłuszczykiem)
> Pychota
> Pozdrawiam Yeti
> p.s. ale mam męża zdolnego;-)
>
>
wszystko fajnie, ale to "standardowo" to standardowe kluski ziemniaczane czy
z maki i wody czy z czego?

Mechcia