napewno tak dużo tej mąki. Brzmi troche podejrzanie?

anet

> 1/2 kg mąki wroclawskiej, 4 duże, ugotowane ziemniaki, jajko, sól.
>
> Z mąki, jajka i ziemniaków zagnieść ciasto, uformowac w kształcie
cienkiego
> wałka i krajać pod kątem ok 45 stopni. W dużym garnku zagotować osoloną
wodę
> i wrzucić kluseczki. Gotować aż do wypłynięcia. Kopytka polać masłem i
> podawać np. z cukrem i cynamonem lub z mięsnym sosem.
>
> Zenek
>
>