Robert Szymczak wrote:
> Znów mam 'fazę' na wegetariańskie papusianie ;) Z poprzednich
> podejść pamiętam problemy z kotlecikami sojowymi, które rozwalały
> się podczas smażenia. Z koleji smażone w głębokim tłuszczu nasiąkały
> nim i były okropnie tłuste. Może ktoś umie mi doradzić co zrobić by
> uniknąć takich problemów.

hm, ja nie umiem doradzic z wlasnych doswiadczen ale moge z cudzych :)
w puszccce znajdziesz napisany przez wojmata 'kotletowy samouczek czyli JAK
ZROBIĆ WEGAŃSKIE KOTLETY ŻEBY DAŁO SIĘ JE PRZETRANSPORTOWAĆ NA TALERZ W
CAłOŚCI I JESZCZE ZJEŚĆ':

http://puszkkka.spinacz.pl/kotletowy_samouczek.php3

powodzenia
pat
--
vege.pl http://www.vege.pl
PuszKKKa http://puszkkka.spinacz.pl
SPINACZ http://www.spinacz.pl/