Użytkownik "StGo" <s...@p...net.pl> napisał w wiadomości
news:b4pem2$rdq$1@nemesis.news.tpi.pl...
>
> Witam,
>
> może ktos zna jakies przepisy na kotlety mielone, które roznilyby się od
> tradycyjnych i zarazem nie wymagaly duzo pracy :-))
>

Witam,
Ja kiedyś robiłam coś co nazywało się frykadelkami. Nie były to takie duże
kotlety, tylko raczej pulety. Baza ta sama jak na mielone a cała różnica w
tym (oprócz wielkości) ,że dodałam paprykę - zółtą, czerwoną, zieloną (tak
żeby było kolorowo) pokrojoną w drobną kostkę. Do środka każdego pulpecika,
jako swego rodzaju farsz, dałam kostkę (a raczej kosteczkę) żółtego sera,
dokładnie ją obkleiłam mięsem z papryką (tak,żeby ser nie wyciekł) i gotowe
do smażenia.
Polecam (przepis znalazłam w gazecie, niestety nie pamiętam jakiej i kto był
twórcą przepisu)
@gi