Użytkownik "hmmm" <k...@i...com> napisał w wiadomości
news:4rs0nu45l48fd3bi0gkkjdcl1b02mlfmjj@4ax.com...


> 10 sztuk grzybków Mun i 10g makaronu sojowego (oddzielnie! - przypis
> hmmm) namoczyć w gorącej wodzie i odstawić na 10 minut.
> Pokroić drobno średnią marchew, 2 cebule oraz grzyby.
> Makaron sojowy pokroić na paski o długości ok. 5cm.
> Tak przygotowane składniki wymieszać razem dodając 200g mielonego
> mięsa, jajko, 10 kiełków sojowych oraz 2 łyżki sosu sojowego lub sosu
> sojowo-grzybowego.
> Do smaku przyprawić 1/4 łyżeczki pieprzu oraz szczyptą soli.
>
> Pojedyncze placki papieru ryżowego namoczyć w letniej wodzie w celu
> ich zmiękczenia.
> Na środek placka nałożyć nadzienie, zagiąć 1/3 placka nad nadzieniem,
> następnie jego boki.
> Zawinąć placek tak, aby nadzienie znalazło się w jego środku (sic!).
> Tak przygotowane placki smażyć na rozgrzanym, głębokim oleju do
> osiągnięcia złotawo-brązowego koloru.
>
>
> hmmm
>

serdeczne dzieki

gwiazDora