"JaMyszka" <j...@g...pl> wrote in message
news:1148968196.156704.76150@i40g2000cwc.googlegroup
s.com...

Panslavista napisał(a):
> [...]
> Mam patent do zrealizowania, mozliwe, że w przyszłym życiu, ale wymaga
> pustej ściany nad blatem szafek kuchennych. Otóż blat roboczy podnoszony
> do
> góry,

Taki patent widziałam w którymś z programów "kuchennych":) Bardzo
mi to podoba:) Inną wersją jest stolnica wysuwana spod blatu -
kiedyś powszechne rozwiązanie w tzw. kredensach.

> pod spodem drugi blat - stolnica, na całej długości, zjadłaby taka
> konstrukcja z 10 do 15 cm z wysokości szafek, ale można byłoby np. placki
> ciasta na makaron zostawić na jakiś czas opuszczając górny i pracować przy
> innych potrawach. T astolnica mogłaby być np dwupoziomowa - blachy z
> ciastem
> drożdżowym do wyrośnięcia też mogłyby być na tym niższym poziomie...

Jednym słowem - słupek ze stolnicami;p
Te poniżej - to chyba wysuwane?
A na dole - szuflada na blaszki.
Achaaa... Czy pozostawienie ciast na rośnięcie i jednoczesna praca na
blacie - nie wpłynie na wielkość zakalca?
PS
Z tego co widzę, to stolnica wychodzi z wyposażenia kuchni;p

Biedni ci mężowie, których żonom wystacza dno od szuflady jako stolnica.
Moja ma rozmiar: 80x60cm i zrobiona jest ze sklejki 12mm, do tego po obu
szerszych bokach na 5cm listwy, tak, ze z boku przypomina literę Z, jedna
strona jest do ciast, druga do krojenia np. kapusty. listwa od strony
brzucha służy do oparcia o brzeg stołu, z drugiej w tym samym czasie jest
burtą która zapobiega wyspywaniu się mąki itp na stół. Boki nie mają żadnych
występów dzieki czemu można mocować na niej maszynke do mielenia mięsa, lub
do makaronu (włoska Marcato). Za śmieszne uważam stolniczki w postaci
trapezu z burtami z trzech stron. I tak moja jest za mała...
Pierogi z niej wybitnie smakują... A zrobienie makaronu z 10 jajek i 1kg
mąki bez kropli wody to fraszka, zwłaszcza przy użyciu maszynki do makaronu.
Nawet nie muszę go suszyć - z maszynki wędruje prosto do garnka i to daję
sobie radę sam (świadkiem Syla), choć deczko szybciej przy pomocy drugiej
osoby.