Sabinka wrote:
> Jadlam kiedys palki kurczaka w marynacie cebulowej, zdaje sie ze w
> sklad marynaty wchodzil miod ale nie jestem pewna.
> W kazdym razie bylo to dobre a przepis chyba byl z prk, ale nie moge
> znalezc.
> Znacie cos takiego? To byl jakis prosty przepis. Palki potem chyba
> byly pieczone ale tez nie jestem pewna.

U mnie?
Jesli tak, to:
- 2 cebule (utrzec na tarce)
- 3 zabki czosnku (lub wiecej - zmiazdzone)
- lyzka miodu
- oliwa z oliwek - do uzyskania odpowiedniej konsystencji
- pieprz, papryka ostra itp.
- sol - ja nie dodaje soli do marynaty, tylko sole bezposrednio mieso.
- podudzia kurczacze - mysle, ze marynaty wystarczy na 4-6 sztuk

Najlepiej, jak mieso polezy w marynacie przez noc. Piec w piekarniku ok. 1
godz. na zloto.
Inspiracje zaczerpnelam z przepisu: http://tinyurl.com/45hnt, pominelam
jedynie zupe cebulowa i smietane.
--
Pozdrawiam,
Ania
Moje aukcje: http://tinyurl.com/4t9sc