Data: 2004-12-07 21:35:34
Temat: Re: kurczak marynowany w cebuli
Od: "balta" <b...@U...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "A.L." <a...@n...pl> napisał w wiadomości
news:cp12ap$9q2$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Sabinka wrote:
>> Jadlam kiedys palki kurczaka w marynacie cebulowej, zdaje sie ze w
>> sklad marynaty wchodzil miod ale nie jestem pewna.
>> W kazdym razie bylo to dobre a przepis chyba byl z prk, ale nie moge
>> znalezc.
>> Znacie cos takiego? To byl jakis prosty przepis. Palki potem chyba
>> byly pieczone ale tez nie jestem pewna.
> U mnie?
> Jesli tak, to:
> - 2 cebule (utrzec na tarce)
> - 3 zabki czosnku (lub wiecej - zmiazdzone)
> - lyzka miodu
> - oliwa z oliwek - do uzyskania odpowiedniej konsystencji
> - pieprz, papryka ostra itp.
> - sol - ja nie dodaje soli do marynaty, tylko sole bezposrednio mieso.
> - podudzia kurczacze - mysle, ze marynaty wystarczy na 4-6 sztuk
> Najlepiej, jak mieso polezy w marynacie przez noc. Piec w piekarniku ok. 1
> godz. na zloto.
> Inspiracje zaczerpnelam z przepisu: http://tinyurl.com/45hnt, pominelam
> jedynie zupe cebulowa i smietane.
potwierdzam .. sam robiłem :)
moj post
--
Balta
Mirek (GG 22777)
300d + 18-55 +420EX + 1GB Kingston [ ...w tak pieknych okolicznosciach
przyrody ... ]
|