Data: 2002-12-11 12:58:37
Temat: Re: kurczak z jarzynami zapiekany w cieście
Od: "Lilla" <l...@f...krasnik.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "PEPE" <p...@p...fm> napisał:
> > Bardziej adekwatna nazwa to: kotleciki z piersi kurczaka z jarzynami.
> ...fakt, przyznaję Ci rację, dodając przy okazji, że oczywiście zamiast
> jarzyn można użyć np. pieczarek lub czegoś - co tam komu w duszy zagra...
To prawda i takie przepisy juz byly na grupie, a piersi kurczaka z jarzynami
to dla mnie nowosc, wiec chetnie wyprobuje ten przepis :)
Obawiam sie tylko dodawac po 1 lyzeczce soli i pieprzu, moim zdaniem
to troche za duzo.
Najbardziej smakowaly mi kotleciki z serem wedlug przepisu podanego
na grupie przez liska. Zacytuje tutaj, a moze sie skusisz?
Kotleciki I
1 podwojna piers z kurczaka
15-20 dag sera zoltego
1 lyzeczka maki
1-2 lyzeczek vegety
2 lyzeczki majonezu
jajko
bulka tarta
Piers drobno kroimy w kostke, dodajemy do tego starty na grubych oczkach
zolty ser, make, majonez, vegete, wszystko mieszamy.
Formujemy kotleciki, obtaczamy w jajku i bulce tartej i smazymy.
Mozna dodac inne przyprawy wedlug gustu i fantazji.
Pozdrawiam
Lilla
|