Re: kuskus

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!newsgate.onet.p
l!newsgate.pl
From: m...@p...onet.pl (Kot)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: kuskus
Date: 22 Sep 2003 09:35:23 +0200
Organization: email<>news gateway
Lines: 21
Message-ID: <1064215900.31813.26.camel@cosmos>
References: <bkl1ad$m8m$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.test.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain
Content-Transfer-Encoding: 7bit
X-Trace: newsgate.onet.pl 1064216123 9344 192.168.240.245 (22 Sep 2003 07:35:23 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 22 Sep 2003 07:35:23 GMT
X-Mailer: Ximian Evolution 1.2.4-1.1mdk
X-Received: from ABoulogne-109-1-3-210.w80-15.abo.wanadoo.fr ([80.15.143.210]:52714
"EHLO ABoulogne-109-1-3-210.w80-15.abo.wanadoo.fr") by ps2.test.onet.pl
with ESMTP id <S853013AbTIVHeK>; Mon, 22 Sep 2003 09:34:10 +0200
X-Received: from ABoulogne-109-1-3-210.w80-15.abo.wanadoo.fr ([80.15.143.210]:52714
"EHLO ABoulogne-109-1-3-210.w80-15.abo.wanadoo.fr") by ps2.test.onet.pl
with ESMTP id <S853013AbTIVHeK>; Mon, 22 Sep 2003 09:34:10 +0200
X-Received: from ABoulogne-109-1-3-210.w80-15.abo.wanadoo.fr ([80.15.143.210]:52714
"EHLO ABoulogne-109-1-3-210.w80-15.abo.wanadoo.fr") by ps2.test.onet.pl
with ESMTP id <S853013AbTIVHeK>; Mon, 22 Sep 2003 09:34:10 +0200
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:173967
Ukryj nagłówki

On Sun, 2003-09-21 at 22:22, onet wrote:
> z czym jadacie kus kus?

Z sosem PODOBNO marokanskim (przepis od tesciowej, zmodyfikowany nieco).

W glebokum rondlu obsmazam kawalki kurczka i jagnieciny (kurczak np. 2
udka, jagniecina udziec od razu w kawalkach), zalewam spora iloscia
wody, dodaje szklanke namoczonej cieciorki, pokrojona w gruba kostke
marchew, kardamonu ze 3 straczki (straczki rozszarpuje), lyche curry,
sol, po pol godzinie czerwona papryke. Po godzinie powinien byc sos
gotowy, zlocisty, aromatyczny. Biore z niego lyzke wazowa rosolu,
mieszam z lyzka stolowa harissy i podaje osobno w miseczce, zeby kazdy
sobie dopikantnil do smaku.

--
Kot <m...@p...onet.pl>

--
Zaloz prywatne forum:
http://forum.onet.pl