Re: lamerskie pytanie o kotlety mielone

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.k.pl!news.bisku
pin.wroc.pl!not-for-mail
From: "Ewa P." <e...@b...wroc.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: lamerskie pytanie o kotlety mielone
Date: Wed, 24 Sep 2003 09:58:40 +0200
Organization: Siec Komputerowa Biskupin -- http://www.biskupin.wroc.pl/
Lines: 18
Message-ID: <bkrina$g0d$1@opat.biskupin.wroc.pl>
References: <bkrfpo$doi$1@opat.biskupin.wroc.pl> <bkrij7$c98$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: qbl.i.biskupin.wroc.pl
X-Trace: opat.biskupin.wroc.pl 1064390186 16397 10.6.16.16 (24 Sep 2003 07:56:26 GMT)
X-Complaints-To: a...@b...wroc.pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 24 Sep 2003 07:56:26 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2720.3000
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2727.1300
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:174231
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Kruszynka (Wrocław)" <m...@t...pl> napisał w wiadomości
news:bkrij7$c98$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Użytkownik "Ewa P." <e...@b...wroc.pl> napisał w wiadomości
> news:bkrfpo$doi$1@opat.biskupin.wroc.pl...
> > Umiem zrobić, nie wiem, jak smażyć. Jak dlugo powinnam smażyć kotlet o
> > średnicy ok 4 cm (dla dziecka), nakryć patelnię, czy nie? Jak często
> > obracać?
>
> Ja smaze, poki sie nie zarumienia. Podgladam, czy spod zarumienioy, jesli
> tak, to przewracam i czekam drugie tyle.
>
Ale wtedy są w środku chyba surowe? Bo mi na małym ogniu zarumieniły się po
5 minutach, a po obróceniu wyglądały z boku jakby je tam nic nie ruszyło.

Ewa