Magdalena Bassett wrote:
> Maka kukurydziana czy maczka kukurydziana, czyli to, co wyglada jak
> krochmal, to CORN STARCH. Maka kukurydziana, ktora wyglada jak zolta
> krupczatka to CORN FLOUR lub CORN MEAL.
> Sprawdz rowniez te strone, swietny glosariusz nazw uzywanych w
> meksykanskiej kuchni, moze ci sie przyda.
>
> http://www.vivanewmexico.com/nm/food.recipes.cocinas
.glossary.html

ogromne dzieki!
nie wiem, moze to tylko ja sie nie dogrzebalam na sklepowej polce, ale
nigdy nie wiedzialam tego, co u was sie nazywa corn starch. uzywam, a i
owszem, maki kukurydzianej, ale tej "zoltej krupczatki" :)

jeszcze raz dzieki
pat
--
vege.pl http://www.vege.pl
PuszKKKa http://puszkkka.spinacz.pl
SPINACZ http://www.spinacz.pl/