12345 wrote:
> czy koniecznie trzeba mak mielić trzy razy zeby wszystko sie udało?

Jeżeli masz maszynkę z sitkiem do maku, to wystarczy raz. Mak musi być
zmielony na tyle, żeby zbielał - czyli żeby ziarna zostały połamane.
Inaczej możesz sobie zafundować interesujące doznania trawienne
(przepraszam wrażliwych), a poza tym tracisz na smaku - ziarenka maku są
zbyt małe, żeby je rozgryźć, a cały smak tkwi w środku...

Aha, trzeba mak przedtem sparzyć i namoczyć.

Nessie