Data: 2004-12-01 18:52:53
Temat: Re: masło jabłkowe
Od: Magdalena Bassett <m...@o...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Ewusek wrote:
> Witam !
> chcialabym zrobic maslo jablkowe ale za bardzo nie wiem jak... pogooglalam i
> na polskich stronach nic nie znalazlam, a na angielskich jakies te przepisy
> wydaja mi sie podejrzane...
> Czy ktos z Was ma jakis sprawdzony przepis na masło jabłkowe ?
>
> Pozdrawiam,
> Ewa
Maslo jablkowe to po prostu dobrze wysmazony mus jablkowy, jakby powidla z
jablek. Podejdz do tego w ten sposob, a na pewno Ci to wyjdzie. Ja robie w
proporcji 10 kg kwasnych jablek + 2 kg cukru (zmniejsz cukier jesli jablka sa
slodkie).
Magdalena Bassett
|