Data: 2004-01-08 09:29:36
Temat: Re: mięso mielone
Od: "Dorcia" <d...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Marta" <m...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:btgtnt$q7h$1@news.onet.pl...
> Witam
> czy ktoś może mi polecić jakis przepis co mozna zrobic z mięsem mielonym
faszerowane cukinie :
4 małe cukinie
30 dkg mięsa mielonego ( ja daje z indyka)
ząbek czosnku
cebulka
ser żółty
pomidory w puszce
oregano
bułka
jajko
cukinie przekroić oczyścić z ziarenek , wydrążyć miąsz ,
cebulkę pokroić razem z czosnkiem zeszklić na odrobinie tłuszczu i dodać
pokrojony miąsz z cukini -podsmażyć , ostudzić dodać namoczoną bułkę , jajko
i mięso -całość przyprawić i napełnić farszem cukinie .
pomidory pokroić , doprawić wsypać oregano , wymieszać i wyłożyć na naczynie
żaroodporne , na pomidorach ułożyć cukinie -piec ok 35min , wyjąć posypać
startym żółtym serem i pież jeszcze ok 10min
pycha !
smacznego
pozdr.dorcia
|