f. <f...@p...net> wrote:


> > Jest jeszcze Manhattan clam chowder -- ostro przyprawiany, ale moze ktos
> > inny to wklepie.
> >
> > Wladyslaw
> We wszystkich oryginalnych przepisach nie spotkalem sie z uzywaniem boczku
> do clam chowder a salt pork, jest to taka nasolona , przerosnieta slonina.
> Takze prawie pol kilo boczku na 4 szklanki malz to chyba lekka przesada....
> Bedziesz mial Boczek Chowder a nie Clam Chowder.

Zapewnee maszn racje. Moje ksiazki z amerykanskimi przepisami, nie sa
bardzo dobre.

Wladyslaw