Re: mozdzek swini z watrobka

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.nask.pl!news.astercity.net!news.task.gda.pl!aotearoa.bel
net.be!news.belnet.be!kibo.news.demon.net!demon!easynet-monga!easynet-quince!ea
synet.net!proxad.net!proxad.net!feeder2-1.proxad.net!news2-1.free.fr!not-for-ma
il
From: "Ewa $siostra Ani$ N." <n...@y...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <3...@a...punkt.pl> <aimb0n$3cr$1@news2.tpi.pl>
Subject: Re: mozdzek swini z watrobka
Date: Mon, 5 Aug 2002 20:07:10 +0200
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-1"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
Lines: 23
Message-ID: <3d4ebb82$0$277$626a54ce@news.free.fr>
Organization: Guest of ProXad - France
NNTP-Posting-Date: 05 Aug 2002 19:53:06 MEST
NNTP-Posting-Host: 212.198.41.186
X-Trace: 1028569986 news2-1.free.fr 277 212.198.41.186
X-Complaints-To: a...@p...net
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:118905
Ukryj nagłówki

"Kamas.hw" <m...@w...pl> a écrit dans le message de news:
aimb0n$3cr$...@n...tpi.pl...
>> Tak to już jakoś dziwnie w Polsce jest, że mięso świni to wieprzowina,
krowy
> to wołowina a owcy to baranina. :-))
> A potrawa zawierająca te wszystkie składniki naraz nie jest mi znana.
Czekam
> z niecierpliwością na ewentualne przepisy. A może to ten słynny szkocki
> haggis?

W wielu jezykach europejskich jest roznica miedzy nazwa zwierzecia i nazwa
miesa ktore pochodzi od zwierzecia.
Np. francuski "porc" to wieprzowina, "cochon" to swinia. "Boeuf" to wolowina
(lob wol, tak zreszta jak w polskim), "vache" to krowa. W angielskim i w
niemieckim chyba tez jest ta roznica...

Ewcia

--
Niesz !