Użytkownik "Aneti" <a...@i...pl> napisał w wiadomości
news:cfiqo8$kgm$1@atlantis.news.tpi.pl...

> tzn? nie mogę uzyskać w domu?
> czyli jest jakaś technika mrożenia, sądziłąm,że wrzucę w woreczku do
zamrażalnika i będzie ok:)

-wrzuca sie je na początku (nie chcę skłamać bo dobrze nie pamiętam) ale
chyba do - 80 stopni. Nie wiem w jakim celu - potem przechowuje normalnie.
To ma znaczenie bodajże dla właściwości smakowych i ogólnych grzybów. Moja
mama mroziła normalnie i przechowywała w zamrażarce do wigilii.