Re: musaca de cartofi?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news2.icm.edu.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: Maciek <d...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: musaca de cartofi?
Date: Fri, 25 Nov 2005 23:04:21 +0100
Organization: Onet.pl
Lines: 20
Message-ID: <1...@4...net>
References: <dm7jjq$san$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: dozer.ghnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1132956261 19912 83.175.176.113 (25 Nov 2005 22:04:21 GMT)
X-Complaints-To: u...@n...onet.pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 25 Nov 2005 22:04:21 +0000 (UTC)
X-Sender: hjzaRCybBZgxwnp5IOmHALTcjpYcMucV
X-Antivirus-Status: Clean
X-Antivirus: avast! (VPS 0547-4, 2005-11-24), Outbound message
X-Face: $;S=Mty[5?{uCB>f}i]tcpv]VYqmm66[ypkX(acbgktTS*yvck9[^/4+6b`u~EOoV5I5F\c
M]t5b[$|&o?<HM7a)+^bm/WDz*sn_CO3Uf)D-8,~8]oK|GBA0F)$c3G[^33"QnM3&;"x"&|_=XZ;%O
K`~WQG
User-Agent: 40tude_Dialog/2.0.15.1pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:253912
Ukryj nagłówki

Dnia Fri, 25 Nov 2005 19:02:25 +0100, Mihajlo napisał(a):

> Witam!
>
> Zna ktos przepis na rumunskie danie musacę de cartofi ? - zapiekankę z
> ułożonych na przemian warstw ziemniaków, przyprawionej na ostro wieprzowiny
> Jesli tak, to to moglby ktos zapodac? Bede dzwieczny.

Generalnie kazda musaka to dokladnie to, co napisales, czyli roznej masci
zapiekanki, przekladane lub nie. Zmielona wieprzowine, podduszona i
przyprawiona ostra papryka, przeloz plasterkami ziemniakow, cebuli i
marchwi i wstaw do mocno nagrzanego pieca. Pod koniec mozna polac jogurtem.
Wiele przepisow poleca tez dodatek baklazana, ale ja odradzam, bo w tej
kombinacji wypada mdlo i chlonie tluszcz jak gabka.

--
pozdrawiam

Maciek
"Oh gimme, gimme, gimme a beer after midnight"