Re: naczynia żaroodporne

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!newsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news
.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "A.L." <a...@n...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: naczynia żaroodporne
Date: Thu, 10 Mar 2005 09:24:54 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 13
Message-ID: <d0p09b$ip7$1@atlantis.news.tpi.pl>
References: <d0nngn$me0$1@inews.gazeta.pl> <d0npaj$1ni$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: aey171.neoplus.adsl.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1110443115 19239 83.25.128.171 (10 Mar 2005 08:25:15
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 10 Mar 2005 08:25:15 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla Thunderbird 1.0 (Windows/20041206)
X-Accept-Language: pl, en-us, en
In-Reply-To: <d0npaj$1ni$1@atlantis.news.tpi.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:234445
Ukryj nagłówki

JerzyN napisał(a):
>
> Należy stopniowo podgrzewać, postawienie zimnego na dużym ogniu może się
> źle skończyć i odwrotnie gwałtowne schłodzenie rozgrzanego również.
> Uwaga: szkło rozpada sie na drobne bardzo ostre kawałki i nawet się
> rozpryskuje mocno kalecząc.

Z tego co wiem, naczyń ze szkła żaroodpornego *nie wolno* stawiać na
otwartym ogniu, ponieważ wskutek tego szkło będzie się nierównomiernie
ogrzewać i poprostu pęknie. Naczynia żaroodporne służy do podgrzewania
dań w piekarniku lub mikrofalówce.
--
Ania