Data: 2002-06-28 09:31:51
Temat: Re: naleśniki
Od: "Zuza" <g...@p...fm>
Pokaż wszystkie nagłówki
naleśniki zawsze
> wychodzą takie jak trzeba i nigdy nie przyklejają się do patelni?
> Bo mi raz wyjdą idealne, ale czasem trochę się kleją do patelni i potem
> targają :(
Czesc! Moje zawsze sie udaja! Ciasto jest dobre i puszyste, jak je
przechowuje w lodowce bez nadzienia, to nie musze przekladac pergaminem, no
i w ogole, jak je smaze, to zadnego nalesnika nie trace. :-)))
300 g maki
poltorej szklanki mleka
3 jajka
szklanka wody sodowej
sol
Do maki wlewam mleko, wbijam jajka. Mieszam dokladnie. Wlewam szklanke wody,
sol, miksuje.
I to wszystko. Potem tylko smaze. :-)))
Zuza
|