Jerzy napisal:

> (...)
> Są dwie szkoły, na świeże owoce stosuje się spirytus 70% na suszone 50%
> przez 2-3 tyg.

No to jeszcze do tej starszej szkoły - zamiast cukru wsypać odpowiednią ilość
rodzynek - łatwiej wtedy uzyskać nalewkę wytrawną. Stać powinno
6 tygodni. Po zlaniu do nalewki dolać brandy (jak już ktoś pisał),
a pozostałe owoce zasypać cukrem i zostawic na ok. 3 tygodnie.
Powstanie taki niby likierek :-) Acha, to wszystko powinno stać
w ciemnym słoju albo w ciemnym pomieszczeniu.

Krycha