Path: news-archive.icm.edu.pl!news2.icm.edu.pl!not-for-mail
From: LunaPark <t...@y...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: nowe zupy (podstawa)
Date: Thu, 08 May 2008 22:57:32 +0200
Organization: http://news.icm.edu.pl/
Lines: 125
Message-ID: <fvvpg0$8fq$1@achot.icm.edu.pl>
References: <fvvp2r$7ss$1@achot.icm.edu.pl>
NNTP-Posting-Host: chello087206231107.chello.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: achot.icm.edu.pl 1210280256 8698 87.206.231.107 (8 May 2008 20:57:36 GMT)
X-Complaints-To: a...@i...edu.pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 8 May 2008 20:57:36 +0000 (UTC)
In-Reply-To: <fvvp2r$7ss$1@achot.icm.edu.pl>
User-Agent: Thunderbird 2.0.0.12 (X11/20080227)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:313289
Ukryj nagłówki
podstawą zupy niech będzie
1. tłuszcz (jakiś)
2. woda (czysta i świeża)
3. miód, albo cukier trzcinowy (nie biały)
czemu nie biały (a bo czemu nie)
cukier stosować ostrożnie! to jest mało
następnie zioła i główny NOŚNIK
(nadający nazwę całej zupie)
LunaPark pisze:
> zupa z marchewki
> marchewczana
czy nie lepiej zrobić sok z marchewki?
> zupa z cebuli
> cebulanka
wariant 1. gotować cebule i zjeść ugotowane z ziołami
2. obsmażyć na tłuszczu cebule i potem zalać wodą i gotować
3. zmiksować świeże cebule na pastę i obgotować sok + zioła
> zupa z czosnku
> czosnczanka
haha - gotować czosnek zmiksowany albo pocięty
jak długo?
> zupa z ziół
> ziołanka
generalnie to zupa z trawy
woda + jakieś ziele nadające wodzie smak
np. zielona herbata, albo mięta
(zupa "zielono herbacianka" zwana potocznie "zieloną herbatą")
nie mylić z czarną herbatą!!!) albo mięcianka - czyli
potoczna herbata miętowa
> zupa z sera i wędlin
> seranka, albo wędlinianka
można łączyć z cebulą - wychodzi wiemy co
można łączyć z kapusta... i kiełbasą... wychodzi kapuśniak
bigos (ps. czy bigos i kapuśniak to to samo)? NIE!
kapuśniak jest żadszy
> zupa z kiełbasy
> kiełbasianka
patrz wyżej
> zupa z proszku
> knorr
>
> zupa z papryki
> papryczanka
>
> zupa z buraka
> buraczanka = albo barszcz
>
> zupa ze zboża
> zbożanka (dla utrudnienia: biały barszcz)
>
> zupa z ziemniaka
> ziemniaczanka
>
> zupa z pokrzywy
> pokrzywianka
>
> zupa z mlecza
> mleczanka - nie mylić z zupą mleczną
>
> zupa z mleka
> zupa mleczna (szukaj w barze mlecznym)
>
> zupa z bananów
> banananka
>
> zupa z jabłek
> jabłczanka
>
> zupa ze śliwek
> śliwianka (nawet się mówi wpaść jak śliwka w kompot)
>
> zupa z wiśni
> wiśnianka (nie mylić z wiśniówką)
>
> zupa z mango
> manganka (nie mylić z nadmanganianem potasu)
>
> zupa z klusek
> klusanka albo kluszczanka
>
> zupa z pierogów
> pieroganka
>
> zupa z mięsa
> mięsianka albo mięsinka albo mięskanka
> (dla utrudnienia: rosół)
>
> zupa z patyków
> patyczanka
>
> zupa z trawy
> trawianka (marihuanka)
>
> zupa z mąki
> mączanka albo biały barszcz
>
> zupa z chleba
> chlebianka (nie mylić ze schlebianiem)
> to nie znaczy "częstować kogoś chlebem"
>
> zupa z cukru
> cukrzanka
>
> zupa z kiełków
> kiełczanka
>
> zupa z gruszek
> gruszkanka (kompot z gruszek)
>
> zupa z jajek
> jajczanka (uwaga to nie to samo co jajecznica)
|