W dniu .04.2017 o 18:18 Pszemol <P...@p...com> pisze:


> Myślałem

Oooooooo...
Niesamowite!!!


> że Ty mądrzejszy i za chwilowymi trendami nie poganiasz... :-)

Nieeee...
Japońskie noże to trend od końca pierwszego tysiąclecia przed Chrystusem,
a trwa. jak sam to zauważyłeś, do dzisiaj! Nie jest to trend chwilowy.

W Europie mieliśmy tradycję późniejszą skali damasceńskiej (tzw.
demeszka), ale w niewytłumaczony sposób zanikła. Dziś próbuje się ją
odtworzyć, co ciekawe, także w twojej ojczyźnie (tej nowej).
Próby są zachęcające, ale nie dorównują ponad tysiącu lat stali japońskiej.

Doradzę Ci coś znacznie lepszego, niż twoja dość zabawna próba lansowania
się na pl.rec.kuchnia.
Włóż do koperty kwotę na "zestaw noży w bloku drewnianym", mama kupi sobie
_znacznie_ lepsze, niż z twojego wyboru. Jest olbrzymia szansa, że kupi
np. japoński nóż Santoku.

--
Trefniś