noze kuchenne

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 259

171. Data: 2017-05-01 02:15:54

Temat: Re: noze kuchenne
Od: Pszemol <P...@P...com> szukaj wiadomości tego autora

Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl> wrote:
> Qrczak pisze:
>
>>>> Wyparzoną gąbką?
>>> Co "wyparzona gąbką"? Możesz sformułować jakieś zdanie?
>> Problemy ze zrozumieniem?
>
> Jest też problem niewyparzonych gąb...

:-))))

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

172. Data: 2017-05-01 02:19:08

Temat: Re: noze kuchenne
Od: Animka <a...@t...wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2017-04-30 o 23:26, Ikselka pisze:
> Animka <a...@t...wp.pl> wrote:
>> W dniu 2017-04-30 o 21:23, Ikselka pisze:
>>> Animka <a...@t...wp.pl> wrote:
>>>> W dniu 2017-04-30 o 14:32, Ikaelka pisze:
>>>>> Animka <a...@t...wp.pl> wrote:
>>>>>
>>>>>> gorąca woda nie szkodzi jabłkom?
>>>>>> Zobaczę jakie będa jak umyję płynem do
>>>>>> mycia naczń i wypłuczę gorącą, później zimną wodą. Jabłka, gruszki, a
>>>>>> nawet paprykę obieram itd.
>>>>>>
>>>>>>
>>>>>
>>>>> Nie, nie szkodzi - nawet dzisiejszym twardym jak kapusciane głąby
>>>>> winogronom. Myję tak też zieleninę i rzodkiewki. Trzeba tylko myć szybko
>>>>> lecz dokładnie - i natychmiast przełożyć do miski z zimną wodą, płucząc
>>>>> dokładnie i zmieniając tę wodę 3-4 razy. Na koniec w świeżej porcji zimnej
>>>>> wody pozostawić jeszcze na 15 minut (dla rozpuszczenia ewentualnych resztek
>>>>> środka myjącego - zwłaszcza kiedy użyto płynu do naczyń).
>>>>> Tylko ten sposób ma sens jeśli mycie owoców ma być rzeczywiście myciem i
>>>>> zabezpieczać przed żółtaczką i E.coli z brudnych rąk osób, które w
>>>>> hipermarkecie wymacały przed nami te owoce.
>>>>> Sposób polecony przez mikrobiologów.
>>>>
>>>> Zastosuję się.
>>>> Nie wiem jednak jaki to potem będzie miało smak, czy smak owocu zostanie,
>>>
>>> Przecież nie myjesz ich w środku, tylko na zewnątrz :-))
>>> Etap gorącej wody z płynem czy mydłem ma być krótki, ale z intensywnym
>>> "praniem" owoców.
>>>
>>>>>
>>>>> 70 procent ludzi wcale nie myje rąk (lub "myje" je tylko mocząc w wodzie)
>>>>> po skorzystaniu z WC. To mi wystarczy, abym opisane wyżej postępowanie
>>>>> uznała za zasadne.
>>>>
>>>> Mam taką paniusię koleżankę. Boi się wody jak święconej. Przestałam ją
>>>> zapraszać, wolę pogadać z nią przez telefon.
>>>> Jakis czas temu pokazalam jej w internecie zdjęcie mózgu jakiejs
>>>> kobiety, która miala w tym mózgu tasiemca. Nic jej to nie ruszyło,
>>>> infekcje też się do niej nie przyplątują.
>>>>
>>>
>>> Skoro boi się wody, to już i tak jest dostatecznie chora...
>>
>> Jak mam się z nia spotkać to wkladam do siatki czy torebki buteleczkę z
>> wodą święconą. Tak dla jaj. Ona o tym nie wie.
>>
>>
>
> Lepiej kup lateksowe rękawiczki lub antybakteryjne chusteczki :-))

Podawanie sobie rąk już wyszło z mody, więc rękawiczki nie są potrzebne.
Ciekawa jestem czy jakbym ją popryskała po cichu tą wodą to czy by nie
wpadła w jakiś szał i zaczęła się pienić.
Wiem, że ksiądz ją pogonił z kościola, a przecież powinien jej załatwić
jakiegoś egzorcystę, pomóc jej. EKG (jak jej robią) od razu się psuje,
ciśnieniomierz nie może jej zmierzyć ciśnienia, rodzice dosyć młodzi w
krótkim odstępie czasu umarli na udar mózgu, kot potem też umarł na udar
mózgu. Wszystkie jej kolezanki raptem dostają jakiegos wylewu, czy
polamania kości i też wkrotce umierają. Ona najpierw chodzi do nich do
szpitala jako dobra koleżanka. Ja ją znam od szczenięcych lat,
mieszkalyśmy niedaleko siebie, lubilam ją, ale teraz zaczynam się bać o
siebie i swoja rodzinę, żeby nic zlego im się nie stalo. Ja jakoś sie
trzymam i staram sie nie utrzymywać z nia kontaktu wzrokowego. Ciągle
się drapie w jednym miejscu na głowie, bo ma oponiaka (ale podobno
niegroźnego). Jak jej leca łezki tzn, że mogę później stracić
przytomność i upaść na równym chodniku. Zazdrościła mi wszystkiego,
zazdrościla dziecka, kochala sie w moim mężu, a on się z niej nabijał i
może jakieś złe fluidy do mnie wysyla. Niby miła, ale coś może kombinuje
w tej główce. Wyszła kiedyś za mąż, ale po miesiącu się rozwiedli.
Nienaruszona.
No dość już tych "banialuków" z mojej strony,
Dobranoc.

--
animka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

173. Data: 2017-05-01 08:51:16

Temat: Re: noze kuchenne
Od: stefan <s...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2017-04-30 o 14:32, Ikaelka pisze:
> Animka <a...@t...wp.pl> wrote:
>
>> gorąca woda nie szkodzi jabłkom?
>> Zobaczę jakie będa jak umyję płynem do
>> mycia naczń i wypłuczę gorącą, później zimną wodą. Jabłka, gruszki, a
>> nawet paprykę obieram itd.
>>
>>
>
> Nie, nie szkodzi - nawet dzisiejszym twardym jak kapusciane głąby
> winogronom. Myję tak też zieleninę i rzodkiewki. Trzeba tylko myć szybko
> lecz dokładnie - i natychmiast przełożyć do miski z zimną wodą, płucząc
> dokładnie i zmieniając tę wodę 3-4 razy. Na koniec w świeżej porcji zimnej
> wody pozostawić jeszcze na 15 minut (dla rozpuszczenia ewentualnych resztek
> środka myjącego - zwłaszcza kiedy użyto płynu do naczyń).
> Tylko ten sposób ma sens jeśli mycie owoców ma być rzeczywiście myciem i
> zabezpieczać przed żółtaczką i E.coli z brudnych rąk osób, które w
> hipermarkecie wymacały przed nami te owoce.
> Sposób polecony przez mikrobiologów.
>
> 70 procent ludzi wcale nie myje rąk (lub "myje" je tylko mocząc w wodzie)
> po skorzystaniu z WC. To mi wystarczy, abym opisane wyżej postępowanie
> uznała za zasadne.
>
Szanowne Panie zapomniały wspomnieć o jednym z najskuteczniejszych a
jednocześnie najprzyjemniejszych w skutkach sposobach zabezpieczania się
przed bakteriami i i innymi drobnymi ustrojami.
Już w starożytności... no nie trochę później wymyślono SPIRYTUS.
Zwykle używa się go do dezynfekcji truskawek ale cóż stoi na
przeszkodzie używać go do innych owoców i warzyw szczególnie tych
spożywanych na surowo. Zaś o zastosowaniu spirytusu po dekantacji
zanieczyszczeń opowiedzą Paniom mężowie, sąsiedzi, hydraulicy,
listonosze itp.
Od czasu gdy przy robocie sałatki owocowej moczenie rodzynek w
spirytusie rafinacji lubelskiej (żadne Royale czy czeskie podróby -
można dostać sraczki albo zatwardzenia, czego skutkiem może być
oślepienie) rozszerzyłem o moczenie WSZYSTKICH owoców - spore miedniczka
sałatki znika na pierwszym posiedzeniu (poposiłkowym)
pozdr
Stefan

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

174. Data: 2017-05-01 08:55:52

Temat: Re: noze kuchenne
Od: Budzik <b...@p...o.n.e.t.pl.nie.spam.oj> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik Ikselka i...@g...pl ...

>>> Uśmiechnąłem się właśnie pod nosem jak doszło do mnie, ze Ty na serio
>>> oczekiwałeś że się przyzna do *jakiegokolwiek*, najdrobniejszego błędu
>>> :-)))
>>
>> Syndrom nieomylnej nauczycielki zauwazyłem juz dawno temu :)
>>
> I co, twój poczuł się zagrożony? Na co ty liczysz? Że uznam twoje głupie
> racje? Co ci to da? //ret.
> Koniec dyskusji. Naucz się konstruowania wypowiedzi w języku polskim, to
> może kiedyś pogadamy.

Och jaka ja jestem mądra... A jaka ładna... papapapapapa ;-)

--
Pozdrawia... Budzik
b_ud_zi_k_6_1 na poczta kropka onet kropka pl (adres antyspamowy, usuń także "_")
"Istota, która przez całe życie tworzyła pewne określone wyobrażenie
swojej osoby, zginie raczej, niż stanie się antytezą tego wyobrażenia."
Frank Herbert

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

175. Data: 2017-05-01 09:14:42

Temat: Re: noze kuchenne
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Animka <a...@t...wp.pl> wrote:
> W dniu 2017-04-30 o 23:25, Ikselka pisze:
>> Animka <a...@t...wp.pl> wrote:
>>
>>>
>>> Mam bardzo mocny strumień wody z kranu. Nie moczyłam owoców ani warzyw.
>>> Polewalam je na koniec przefiltrowaną wodą z dzbanka Britta. Dzbanek
>>> (taki płaski po bokach) po napełnieniu wodą trzymam w lodówce.
>>
>> Polewanie niewiele daje, choćby najmocniejszym strumieniem - trzeba
>> zamoczyć w wodzie. Podczas polewania woda odbija się lub tylko opływa
>> owoce, jest odpychana przez ich warstwę ochronną, np. woskową. A to jej
>> mocno trzymają się bakterie i zanieczyszczenia. Woda nie jest tam w stanie
>> niczego usunąć.
>>
>>> Tak się zastanawiam. Piszesz, żeby moczyć. Naczynia zmywasz płynem do
>>> mycia naczyń czy jakimś proszkiem do zmywarek (ja używam Pur cytrynowy,
>>> bo łagodny) to w takim razie i te naczynia (szklanki, filiżanki, talerze
>>> itd) powinnaś moczyć i 3 razy zmieniać wode.
>>
>> Z naczyniami jest nieco inaczej, niż z owocami - naczynia nie mają
>> porowatej skórki ani woskowej lepkiej warstwy odpornej na wodę.
>>
>>> Ja dokładnie płuczę, więc po co mi jakieś moczenie. Rzodkiewki i sałatę
>>> oraz śledzie to jeszcze można wymoczyć, nie przeczę.
>>
>> Moczenie owocôw/warzyw po wypłukaniu jest potrzebne, bo bieżąca woda nie
>> dotrze do wnętrza porów w skórce - tam mogą zostać resztki detergentu czy
>> mydła, które mogą zostać dokładnie rozpuszczone tylko przez namaczanie.
>>
>>>
>>> Pomidory to już obiera się tak jak jabłka (po umyciu), bo takie to
>>> ścierwo twarde.
>>
>> Pomidory kupuję tylko w okresie, kiedy nie mam już/jeszcze własnych. No i
>> właśnie te kupne po umyciu zalewam "żywym" wrzątkiem w małym garnku i po
>> pół minuty wylewam wrzątek, po czym szybko zalewam bardzo zimną wodą z
>> kranu, żeby szybko schłodzić. Wtedy nożykiem łatwo podważyć i ściągnąć
>> skórkę.
>> Czas parzenia trzeba wydłużyć, kiedy pomidory są twarde i niezbyt dojrzałe.
>
> No, Ty to jesteś dobrą gospodynią :-)

Jestem, ale to nic nie ma do rzeczy. Nie trzeba być dobrą gospodynią, żeby
pewne rzeczy wiedzieć.

> Ja nie dorównam, bo bardziej dorównać Ci może moja córka, która świetnie
> gotuje. bo lubi suto i dobrze zjeść. Niestety, nie ma jej w Polsce już
> od roku. Przyjedzie za 2 lata.
>

Nie trzeba lubić suto (bo dobrze to i owszem, lubię) zjeść, żeby świetnie
gotować - trzeba tylko mieć do tego świetny powód - wdzięczność i uznanie
kochanych osób :-))

--
XL "Ogródek, figi, trochę sera - a do tego trzech lub czterech
przyjaciół. Oto luksus według Epikura." F. Nietzsche

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

176. Data: 2017-05-01 09:21:16

Temat: Re: noze kuchenne
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

stefan <s...@w...pl> wrote:
> W dniu 2017-04-30 o 14:32, Ikaelka pisze:
>> Animka <a...@t...wp.pl> wrote:
>>
>>> gorąca woda nie szkodzi jabłkom?
>>> Zobaczę jakie będa jak umyję płynem do
>>> mycia naczń i wypłuczę gorącą, później zimną wodą. Jabłka, gruszki, a
>>> nawet paprykę obieram itd.
>>>
>>>
>>
>> Nie, nie szkodzi - nawet dzisiejszym twardym jak kapusciane głąby
>> winogronom. Myję tak też zieleninę i rzodkiewki. Trzeba tylko myć szybko
>> lecz dokładnie - i natychmiast przełożyć do miski z zimną wodą, płucząc
>> dokładnie i zmieniając tę wodę 3-4 razy. Na koniec w świeżej porcji zimnej
>> wody pozostawić jeszcze na 15 minut (dla rozpuszczenia ewentualnych resztek
>> środka myjącego - zwłaszcza kiedy użyto płynu do naczyń).
>> Tylko ten sposób ma sens jeśli mycie owoców ma być rzeczywiście myciem i
>> zabezpieczać przed żółtaczką i E.coli z brudnych rąk osób, które w
>> hipermarkecie wymacały przed nami te owoce.
>> Sposób polecony przez mikrobiologów.
>>
>> 70 procent ludzi wcale nie myje rąk (lub "myje" je tylko mocząc w wodzie)
>> po skorzystaniu z WC. To mi wystarczy, abym opisane wyżej postępowanie
>> uznała za zasadne.
>>
> Szanowne Panie zapomniały wspomnieć o jednym z najskuteczniejszych a
> jednocześnie najprzyjemniejszych w skutkach sposobach zabezpieczania się
> przed bakteriami i i innymi drobnymi ustrojami.
> Już w starożytności... no nie trochę później wymyślono SPIRYTUS.
> Zwykle używa się go do dezynfekcji
> truskawek ale cóż stoi na
> przeszkodzie używać go do innych owoców i warzyw szczególnie tych
> spożywanych na surowo. Zaś o zastosowaniu spirytusu po dekantacji
> zanieczyszczeń opowiedzą Paniom mężowie, sąsiedzi, hydraulicy,
> listonosze itp.
> Od czasu gdy przy robocie sałatki owocowej moczenie rodzynek w
> spirytusie rafinacji lubelskiej (żadne Royale czy czeskie podróby -
> można dostać sraczki albo zatwardzenia, czego skutkiem może być
> oślepienie) rozszerzyłem o moczenie WSZYSTKICH owoców - spore miedniczka
> sałatki znika na pierwszym posiedzeniu (poposiłkowym)

Nie prościej już namoczyć te owoce w spirytusie PO ich zjedzeniu?
:-D

--
XL "Ogródek, figi, trochę sera - a do tego trzech lub czterech
przyjaciół. Oto luksus według Epikura." F. Nietzsche

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

177. Data: 2017-05-01 09:29:02

Temat: Re: noze kuchenne
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Qrczak <q...@q...pl> wrote:
> Dnia 2017-04-30 13:50, obywatel Ikselka uprzejmie donosi:
>> Animka<a...@t...wp.pl> wrote:
>>> W dniu 2017-04-30 o 11:00, Ikselka pisze:
>>>> Animka<a...@t...wp.pl> wrote:
>>>>> W dniu 2017-04-29 o 11:04, FEniks pisze:
>>>>>> W dniu 29.04.2017 o 08:32, Ikselka pisze:
>>>>>>> FEniks<x...@p...fm> wrote:
>>>>>>>> W dniu 28.04.2017 o 23:12, Ikselka pisze:
>>>>>>>>> Dobre, póki nie trafią do zmywarki.
>>>>>>>> A ja nie myję noży w zmywarce. Tylko stołowe.
>>>>>>> A ja stołowe niekoniecznie - nie brzydzę się użyć niewyparzonych
>>>>>>> sztućców,
>>>>>>> których użył mąż, choćby nawet wcale nieumytych.
>>>>>>
>>>>>> Możecie nawet z jednej michy, nic mi do tego.
>>>>>>
>>>>>>
>>>>>>> Za to po surowym mięsie - wyparzanie lub zmywarka bezwarunkowo. No
>>>>>>> przecież
>>>>>>> to podstawy higieny!
>>>>>>
>>>>>> Kupować zmywarkę tylko do kuchennych noży to ekstrawagancja, przyznaję.
>>>>>
>>>>> Może Ikselka nie ma gorącej bieżącej wody, albo ma termę na prąd, więc
>>>>> jak już zmywa to wszystko za jednym zamachem wkłada do zmywarki.
>>>>>
>>>>>
>>>>
>>>> GORĄCEJ (60-80 stopni) wody mam do dyspozycji w każdej chwili jakieś 1000
>>>> litrów. Zmywarkę mam też podłączona do gorącej i od zawsze myje ona
>>>> naczynia tylko i wyłącznie w programie z najwyższą temperaturą - ponieważ
>>>> często są tam wkładane noże i deski oraz naczynia po obróbce mięsa.
>>>
>>> Ja myję ręcznie, wszystko po kolei i od razu każdą rzecz po umyciu
>>> płuczę. Nie kotłują mi się różne naczynia w jednej wodzie.
>>>
>>>
>>
>> A co robisz ze zlewem po umyciu np. kurczaka a przed umyciem niekotłujących
>> się talerzy i sztućców?
>> LOL
>
> Wyparzoną gąbką?
>

Nie ma obowiązku. Można wyparzonym dziobem.

--
XL "Ogródek, figi, trochę sera - a do tego trzech lub czterech
przyjaciół. Oto luksus według Epikura." F. Nietzsche

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

178. Data: 2017-05-01 10:56:47

Temat: Re: noze kuchenne
Od: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl> szukaj wiadomości tego autora

Pan stefan napisał:

> Od czasu gdy przy robocie sałatki owocowej moczenie rodzynek w
> spirytusie rafinacji lubelskiej (żadne Royale czy czeskie podróby
> - można dostać sraczki albo zatwardzenia, czego skutkiem może być
> oślepienie) rozszerzyłem o moczenie WSZYSTKICH owoców - spore
> miedniczka sałatki znika na pierwszym posiedzeniu (poposiłkowym)

Teraz czekamy z utęskinieniem, kiedy przyjdzie sezon na arbuzy.

Jarek

--
Owdzie podnosi złotą kitę kukuruza;
Gdzieniegdzie otyłego widać brzuch harbuza,
Który od swej łodygi aż w daleką stronę
Wtoczył się jak gość między buraki czerwone.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

179. Data: 2017-05-01 10:58:20

Temat: Re: noze kuchenne
Od: stefan <s...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2017-05-01 o 09:21, Ikselka pisze:
> stefan <s...@w...pl> wrote:
>> W dniu 2017-04-30 o 14:32, Ikaelka pisze:
>>> Animka <a...@t...wp.pl> wrote:
>>>
>>>> gorąca woda nie szkodzi jabłkom?
>>>> Zobaczę jakie będa jak umyję płynem do
>>>> mycia naczń i wypłuczę gorącą, później zimną wodą. Jabłka, gruszki, a
>>>> nawet paprykę obieram itd.
>>>>
>>>>
>>>
>>> Nie, nie szkodzi - nawet dzisiejszym twardym jak kapusciane głąby
>>> winogronom. Myję tak też zieleninę i rzodkiewki. Trzeba tylko myć szybko
>>> lecz dokładnie - i natychmiast przełożyć do miski z zimną wodą, płucząc
>>> dokładnie i zmieniając tę wodę 3-4 razy. Na koniec w świeżej porcji zimnej
>>> wody pozostawić jeszcze na 15 minut (dla rozpuszczenia ewentualnych resztek
>>> środka myjącego - zwłaszcza kiedy użyto płynu do naczyń).
>>> Tylko ten sposób ma sens jeśli mycie owoców ma być rzeczywiście myciem i
>>> zabezpieczać przed żółtaczką i E.coli z brudnych rąk osób, które w
>>> hipermarkecie wymacały przed nami te owoce.
>>> Sposób polecony przez mikrobiologów.
>>>
>>> 70 procent ludzi wcale nie myje rąk (lub "myje" je tylko mocząc w wodzie)
>>> po skorzystaniu z WC. To mi wystarczy, abym opisane wyżej postępowanie
>>> uznała za zasadne.
>>>
>> Szanowne Panie zapomniały wspomnieć o jednym z najskuteczniejszych a
>> jednocześnie najprzyjemniejszych w skutkach sposobach zabezpieczania się
>> przed bakteriami i i innymi drobnymi ustrojami.
>> Już w starożytności... no nie trochę później wymyślono SPIRYTUS.
>> Zwykle używa się go do dezynfekcji
>> truskawek ale cóż stoi na
>> przeszkodzie używać go do innych owoców i warzyw szczególnie tych
>> spożywanych na surowo. Zaś o zastosowaniu spirytusu po dekantacji
>> zanieczyszczeń opowiedzą Paniom mężowie, sąsiedzi, hydraulicy,
>> listonosze itp.
>> Od czasu gdy przy robocie sałatki owocowej moczenie rodzynek w
>> spirytusie rafinacji lubelskiej (żadne Royale czy czeskie podróby -
>> można dostać sraczki albo zatwardzenia, czego skutkiem może być
>> oślepienie) rozszerzyłem o moczenie WSZYSTKICH owoców - spore miedniczka
>> sałatki znika na pierwszym posiedzeniu (poposiłkowym)
>
> Nie prościej już namoczyć te owoce w spirytusie PO ich zjedzeniu?
> :-D
>
Widzisz i właśnie do tego potrzebny jest spirytus PO moczeniu :) :)
jak pisał Pan Jan z Czarnolipia
"Bo o tym wie każdy kiep
że spirytus jest potrzebny
Potem, w trakcie i przed"

pozdr
Stefan

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

180. Data: 2017-05-01 11:09:57

Temat: Re: noze kuchenne
Od: FEniks <x...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 01.05.2017 o 01:27, Jarosław Sokołowski pisze:
> Qrczak pisze:
>
>>>> Wyparzoną gąbką?
>>> Co "wyparzona gąbką"? Możesz sformułować jakieś zdanie?
>> Problemy ze zrozumieniem?
> Jest też problem niewyparzonych gąb...

Na razie najbardziej daje się odczuć problem niewyparzonych klawiatur.

Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry