> - 1kg mąki pszennej
> -2 łyżeczki sody oczyszczonej
> - szczypta soli
> -zsiadłe mleko lub maślanka
> wymieszac wszystko, dolac mleka lub maślanki tak aby gęstośc była ciasta
> do
> pieczenia, smażyc placki na patelni na oleju...najlepiej wielkości
> średnicy
> patelni...ciasto robi sie grubości ok 1 cm...ale fajnie smakuje;)

Nigdy wcześniej nie jadłam takich placków, choć u mnie w domu często Babcia
robiła mączne dania obiadowe.
Spróbowałam i ... wyszły pyszne. Zrobiłam je na obiad, ale do ciasta dodałam
trochę cukru. Jedliśmy je z dżemem i sokiem z wiśni. Mąż stwierdził, że
możnaby dodać trochę więcej cukru. Pyszne byłyby pewnie też z musem
jabłkowym. Następnym razem takie zrobię.

Dzięki za przepis.

Pozdrawiam.
Barbara