In article <dsg0e3$sut$2@inews.gazeta.pl>, krys <k...@p...onet.pl>
wrote:

> Jarek Spirydowicz napisał(a):
>
> > Tych pierogów raczej nie dostarczy. Ale nie wątpię, że będą równie
> > dobre albo i lepsze.
>
> Tak się rozpisałeś o tych pierogach, że normalnie naszła mnie ochota.
> Kapusta w beczce czeka, może zdradzisz przepis, to sobie zrobię
> podróbkę?;-)

Już pisałem - ja podsmażam kiszoną kapustę na smalcu (tylko nie tym
najtańszym z Netto!), olej to nie to. Ma być trochę kwaśna, ale nie za
bardzo (w razie potrzeby wcześniej można przepłukać), porządnie
zasmażona, ale nadal chrupka. Z przypraw daję sól i pieprz. Ciasto z
mąki, ciepłej wody i łyżki oleju (dzięki temu daje się cieniej
rozwałkować i mniej wysycha). To wszystko.

--
Jarek
Kamil 27.11.98, Police
To tylko moje prywatne opinie.