> Czosnku daje sporo, bo lubie, sol w proporcji 1 lyzka stolowa na 1 litr
> wody. Tak zawsze sie robilo w mojej rodzinie i bywa zazwyczaj dobrze,
> czasem tylko sie nie udaje (jak mi teraz:(

One się udały ale inaczej. Kto robi przetwory w kwadrze uprawy?

> > 3. może jeszcze sposób kiszenia
> Na malosolne (znaczy do bezposredniego spozycia, to chyba nie trzeba
> pasteryzowac, ani specjalnie nic robic...Zreszta mi zaszlo nalotem po
> czterech dniach.

Na przechowanie najlepiej robić w kwadrze owocu [teraz to 18-24 VI].