notujaca schrieb:
> Waldemar Krzok napisał(a) 26/04/2006 14:58:
>
>> Lenka schrieb:
>>> Swego czasu byłam. Ale naprawdę baaaardzo dawno.
>>> Może faktycznie wrzucę jakiś przepis i rozpocznie się przywracanie
>>> normalności
>>> (na ile to możliwe)...
>>> No co macie największą ochotę? Słodkości? Mięsko?
>> a co masz? Dzisiaj będę robił indyjszczyznę i będzie to i słodkie i mięso.
>
> Dawaj przepis na indyjszczyznę :-) Ja ostatnio lubuje się w potrawach
> słodkawo-ostrawych albo słodkawo-kwaśnawych. A to mięsko może jakoś na soję
> przerobię...

fuj, soja to nie jest to. Ale jak smakuje....

drobia pokroić na kostki wielkości kostki do gry i podsmażyć na
tłuszczu. Ja używam sklarowanego masła, można wziąć ghee, jak się ma,
albo to, to się lubi. Po podsmażeniu osolić, opieprzyć, ocurryć i
opapryczyć do smaku. Do tego dodać pory, drobno pokrojone, ewentualnie
pieczarki, tyż pokrojone i trochę podsmażyć. Do tego można dać suszone
owoce, i orzeszki cashew (te na początku, przed drobiem). Na to mleko
kokosowe i rozciapciany banan. Wcinać z ryżem.

Waldek, idę na zakupy...