Waldemar Krzok napisał(a) 26/04/2006 16:40:

> notujaca schrieb:
>> Waldemar Krzok napisał(a) 26/04/2006 14:58:
>>> a co masz? Dzisiaj będę robił indyjszczyznę i będzie to i słodkie i mięso.
>>
>> Dawaj przepis na indyjszczyznę :-) Ja ostatnio lubuje się w potrawach
>> słodkawo-ostrawych albo słodkawo-kwaśnawych. A to mięsko może jakoś na soję
>> przerobię...
>
> fuj, soja to nie jest to. Ale jak smakuje....

Da radę :-)

> drobia pokroić na kostki wielkości kostki do gry i podsmażyć na
> tłuszczu. Ja używam sklarowanego masła, można wziąć ghee, jak się ma,
> albo to, to się lubi. Po podsmażeniu osolić, opieprzyć, ocurryć i
> opapryczyć do smaku. Do tego dodać pory, drobno pokrojone, ewentualnie
> pieczarki, tyż pokrojone i trochę podsmażyć. Do tego można dać suszone
> owoce, i orzeszki cashew (te na początku, przed drobiem). Na to mleko
> kokosowe i rozciapciany banan. Wcinać z ryżem.

Brzmi nieźle... Tylko może bez owoców suszonych, bo nie lubię. A ile tego
mleka kokosowego? Jako przyprawę, czy ma się sos z tego zrobić? Bo mam taką
małą puszkę na półce...

> Waldek, idę na zakupy...

--
pzdr notująca
krytyk rzeczywistości