Re: [p] Obiecane kremowe ciasto budyniowe z jabłkami na zimno.

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!newsgate.onet.pl!newsga
te.pl
From: m...@p...onet.pl (Kot)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: [p] Obiecane kremowe ciasto budyniowe z jabłkami na zimno.
Date: 6 Jan 2005 21:00:46 +0100
Organization: email<>news gateway
Lines: 20
Message-ID: <4...@p...onet.pl>
References: <cretdi$lee$4@inews.gazeta.pl> <4...@p...onet.pl>
<crk2hj$nk8$2@inews.gazeta.pl> <crk4t1$lua$1@atlantis.news.tpi.pl>
Reply-To: m...@p...onet.pl
NNTP-Posting-Host: newsgate.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.test.onet.pl 1105041646 10727 213.180.130.18 (6 Jan 2005 20:00:46
GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 6 Jan 2005 20:00:46 GMT
X-Received: from 83.225.119-80.rev.gaoland.net ([80.119.225.83]:18069 "EHLO
[80.119.225.83]") by ps2.test.onet.pl with ESMTP id <S1414620AbVAFT7P>;
Thu, 6 Jan 2005 20:59:15 +0100
X-Received: from 83.225.119-80.rev.gaoland.net ([80.119.225.83]:18069 "EHLO
[80.119.225.83]") by ps2.test.onet.pl with ESMTP id <S1414620AbVAFT7P>;
Thu, 6 Jan 2005 20:59:15 +0100
X-Received: from 83.225.119-80.rev.gaoland.net ([80.119.225.83]:18069 "EHLO
[80.119.225.83]") by ps2.test.onet.pl with ESMTP id <S1414620AbVAFT7P>;
Thu, 6 Jan 2005 20:59:15 +0100
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:227230
Ukryj nagłówki

@nn wrote:

> Jeśli pytasz czy nie wyjdzie słodka jajecznica na mleku, to nie
> powinna ale pod warunkiem: mleko ma być gorące ale nie wrzące i wlewane
> bardzo cieniutkim strumyczkiem do żółtek które cały czas ucierasz - to
> po pierwsze, a po drugie można to postawić na gazie (maleńkim), ale ja
> osobiście ucieram to na parze i też gęstnieje.

Ja nie na parze, tylko na malenienienieczkim ogniu (a konkretnie to
prundzie) i tez sie nie robi jajecznica. Ale jak za wysoka temperatura,
to sie moga kluski zrobic (kiedys zrobilam piekny, kluszczany
ajerkoniak), wiec pewnie rzeczywiscie na parze bezpieczniej. Ja z
lenistwa nie uzywam do tego pary, za dlugo trzeba czekac i machac reka ;)

--
Kot
m...@p...onet.pl
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia