Re: papryka ostra, pieprz cayenne, suszone chilli

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.internetia.pl!newsfeed.tpintern
et.pl!nemesis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "JerzyN" <N0,007,SPAM@megapolis.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: papryka ostra, pieprz cayenne, suszone chilli
Date: Mon, 11 Apr 2005 19:23:38 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 17
Message-ID: <d3ec4o$a2b$1@nemesis.news.tpi.pl>
References: <42599bfb$0$1422$f69f905@mamut2.aster.pl> <vEi6e.7799$Zn3.5128@trnddc02>
<ahuttbjbxa1r$.124ef2saa8f36.dlg@40tude.net>
<t2x6e.11908$9i7.10845@trnddc04>
<1rorhkcys58gp$.kgm6sok3dl0e.dlg@40tude.net>
NNTP-Posting-Host: dqt134.neoplus.adsl.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1113240536 10315 83.24.179.134 (11 Apr 2005 17:28:56
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 11 Apr 2005 17:28:56 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1106
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1106
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:236860
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Maciek" <d...@p...onet.pl>
> Moze w Stanach, EmElu. Ale nie w Polsce, a co za tym idzie nie w
jezyku
> polskim. Po polsku zarowno chilli jak i cayenne oznaczaja mielone
suszone
> owoce Capsicum frutescens.

Chilli
1. a. Owoc Capsicum frutescens
b. przyprawa - pieprz kajeński (Cayenne - od nazwy portu) - to w PL
najczęściej wysuszone i zmielone dojrzałe papryczki chilli jw. [ale
również i z innych gatunków papryk o małych owocach np. Capsicum
fastigiatum].
2. Ostry sos przypominający ketchup.
--
Pozdrawiam, Jerzy