Data: 2005-04-11 16:13:03
Temat: Re: papryka ostra, pieprz cayenne, suszone chilli
Od: "eM eL" <badbatz99@hotmailCUT_THIS_OUT.com>
Pokaż wszystkie nagłówki
"Maciek" <d...@p...onet.pl> wrote in message
news:1rorhkcys58gp$.kgm6sok3dl0e.dlg@40tude.net...
> Moze w Stanach, EmElu. Ale nie w Polsce, a co za tym idzie nie w jezyku
> polskim. Po polsku zarowno chilli jak i cayenne oznaczaja mielone suszone
> owoce Capsicum frutescens.
Hmmm. To ciekawe choc troche zaciemna obraz sprawy bo chile chile nierowna. Tych
"capsicum" sa tysiace. Generalnie - w miejscach gdzie te przyprawy sa uzywane na
codzien, a wiec w Am. Lacinskiej - pod pojeciem "cayenne pepper" rozumie sie pewna
odmiane chile a jesli mowi sie samo "chile" to moze to byc wszystko - od bardzo
lagodnych odmian np. jalapeno do jakichs potwornych, wyjadajacych dziure w zoladku,
habanero.
Botaniczno - kulinarno - semantyczne potraktowanie sprawy jest tutaj
http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/engl/generic_
frame.html?Caps_fru.html
i tutaj
http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/engl/generic_
frame.html?Caps_fru.html
--
><Uklony><eM eL><
|