Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia patelnia zeliwna

Grupy

Szukaj w grupach

 

patelnia zeliwna

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 21


« poprzedni wątek następny wątek »

11. Data: 2005-06-05 06:46:38

Temat: Re: patelnia zeliwna
Od: Wladyslaw Los <w...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

In article <d7tl55$7ps$1@inews.gazeta.pl>, "waldek" <x...@o...pl>
wrote:

> Użytkownik "Dariusz K. Ladziak" <l...@w...pdi.net> napisał w wiadomości
> news:42a22596.8563543@news.tpi.pl...
> > On Sat, 4 Jun 2005 16:32:05 +0200, "Qq" <q...@p...polska> wrote:
> >
> >
> > >Mieszkałem obok Romopolaków, różne rzeczy widziałem, ale żeby odlewali
> > >patelnie?!
> >
> > Bo prawdziwe cyganskie patelnie nie sa zeliwne tylko miedziane bielone
> > - jeszcze wyzsza polka. Tyle ze trafic na uczciwego Cygana z prawdziwa
> > miedziana bielona patelnia nie jest latwo...
> > A w ogole jednym z tradycyjnych zajec uprawianych przez Cyganow jest
> > kowalstwo, kotlarstwo i wszystko co wiaze sie z obrobka metalu przy
> > uzyciu ognia.
> ===
> Czym oni bielą te patelnie i co mają do tego wysokie Polki?

Miedziane naczynia bieli się cyną, rozprowadzając ją na powierzchni na
gorąco, lub -- obecnie -- galwanicznie. Nowoczesną metodą zastępującą
bielenie jest pokrycie miedzi warstwą stali nierdzewnej, ale takie to,
chociaż trwalsze, obniża przewodnictwo cieplne. Pośrednim rozwiązaniem
jest użycie niklu.

Myślę, że "z wyższej półki" oznaczało "droższe". Naczynie żeliwne mają
inne własności niż miedziane i do innych rzeczy winny być stosowane.

A patelnie, które obecnie sprzedają Cyganie są zapewne stalowe.

Władysław

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


Zobacz także


12. Data: 2005-06-05 14:33:43

Temat: Re: patelnia zeliwna
Od: "waldek" <x...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora


Użytkownik "Wladyslaw Los" <w...@o...pl> napisał w wiadomości
news:wlalos-3402C4.08463805062005@newsfeed.onet.pl..
.

> > Czym oni bielą te patelnie i co mają do tego wysokie Polki?
>
> Miedziane naczynia bieli się cyną...
===
Tak podejrzewałem, choć z tego, co pamiętam ze szkoły, cyna nie jest zbyt
zdrowa. Stąd moje lekkie zdziwienie.

waldek
===


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


13. Data: 2005-06-05 14:35:23

Temat: Re: patelnia zeliwna
Od: Waldemar Krzok <w...@t...de> szukaj wiadomości tego autora

waldek wrote:
> Użytkownik "Wladyslaw Los" <w...@o...pl> napisał w wiadomości
> news:wlalos-3402C4.08463805062005@newsfeed.onet.pl..
.
>
>
>>>Czym oni bielą te patelnie i co mają do tego wysokie Polki?
>>
>>Miedziane naczynia bieli się cyną...
>
> ===
> Tak podejrzewałem, choć z tego, co pamiętam ze szkoły, cyna nie jest zbyt
> zdrowa. Stąd moje lekkie zdziwienie.

miedź też nie.

A takowe naczynia widziałem kiedyś w Auchan w Bordeaux. Były na wagę.
Nie pamiętam ceny, ale chyba coś koło 10EUR za kilogram naczynia.

Waldek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


14. Data: 2005-06-06 13:00:23

Temat: Re: patelnia zeliwna
Od: "JerzyN" <007_usuń_to@megapolis.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Waldemar Krzok" <w...@t...de>
>>>>Czym oni bielą te patelnie i co mają do tego wysokie Polki?
>>>Miedziane naczynia bieli się cyną...

>> Tak podejrzewałem, choć z tego, co pamiętam ze szkoły, cyna nie jest
>> zbyt
>> zdrowa. Stąd moje lekkie zdziwienie.
> miedź też nie.
[...]

Naczynia miedziane były raczej cynkowane, cynę (w stopach) stosowano do
wyrobu innych drobnych naczyń lub nawet obecnie do pokrywania puszek.
pozdr. Jerzy

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


15. Data: 2005-06-06 21:42:28

Temat: Re: patelnia zeliwna
Od: "nightmen" <nightmen(wytnij to)@poczta.onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam oto link do moich aukcji z orginalnymi patelniami zeliwnymi
http://www.allegro.pl/show_user_auctions.php?uid=263
673
Pozdrawiam JULIUSZ
pS NIE LINCZUJCIE MNIE

> poszukuje od dluzszego czasu solidnej zeliwnej patelni, do pieczenia
stekow,
> mam kilka roznych tefali ale te sa za ciekie i wystygaja natychmiast po
> wlozeniu do nich miesa. Widzialem ostatnio jedna ladna patelnie ale
> kosztowala 100 EURO!!! to bylo w rotterdamie, czy moze ktos zna jakis
adres
> w polsce poznan, ludz lub lublin gdzie znajde ladna gruba zeliwna
patelnie?
> Z gory dziekuje i pozdrawiam
> Darek
>
>


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


16. Data: 2005-06-06 22:58:39

Temat: Re: patelnia zeliwna
Od: l...@w...pdi.net (Dariusz K. Ladziak) szukaj wiadomości tego autora

On Mon, 6 Jun 2005 15:00:23 +0200, "JerzyN" <007_usuń_to@megapolis.pl>
wrote:

>Naczynia miedziane były raczej cynkowane,

Cynowane, uwierz staremu technologowi... puszki do konserw takoz sa po
dzis dzien cynowane - istnieje nawet takie pojecie jak "cyna
spozywcza" (a takze "aluminium spozywcze") - czyli metal o czystosci
dopuszczajacej go do zastosowan w sprzxecie do obrobki produktow
spozywczych (garnki, puszki, maszynki do miesa...)

--
Darek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


17. Data: 2005-06-07 04:26:59

Temat: Re: patelnia zeliwna
Od: Wladyslaw Los <w...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

In article <d81hmr$sh7$1@nemesis.news.tpi.pl>,
"JerzyN" <007_usuń_to@megapolis.pl> wrote:

> Użytkownik "Waldemar Krzok" <w...@t...de>
> >>>>Czym oni bielą te patelnie i co mają do tego wysokie Polki?
> >>>Miedziane naczynia bieli się cyną...
>
> >> Tak podejrzewałem, choć z tego, co pamiętam ze szkoły, cyna nie jest
> >> zbyt
> >> zdrowa. Stąd moje lekkie zdziwienie.
> > miedź też nie.
> [...]
>
> Naczynia miedziane były raczej cynkowane, cynę (w stopach) stosowano do
> wyrobu innych drobnych naczyń lub nawet obecnie do pokrywania puszek.
> pozdr. Jerzy

Cynowane. Na pewno.

Władysław

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


18. Data: 2005-06-07 07:51:41

Temat: Re: patelnia zeliwna
Od: "Adamo 2." <a...@W...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

nightmen <nightmen(wytnij to)@poczta.onet.pl> napisał(a):

> Witam oto link do moich aukcji z orginalnymi patelniami zeliwnymi
> http://www.allegro.pl/show_user_auctions.php?uid=263
673
> Pozdrawiam JULIUSZ
> pS NIE LINCZUJCIE MNIE

po co linczować?
podam lepsze linki:

patelnia tej samej klasy 30 cm za 22zł
http://sklep.holkap.pl/add2cart.php?product=8727&nr_
shop=0

oraz mniejsza 23cm za niecałe 14 zł:
http://sklep.holkap.pl/add2cart.php?product=8729&nr_
shop=0

pozdrawiam,
Adamo

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


19. Data: 2005-06-07 09:16:45

Temat: Re: patelnia zeliwna
Od: "JerzyN" <007_usuń_to@megapolis.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Wladyslaw Los" <w...@o...pl>
>> Naczynia miedziane były raczej cynkowane, cynę (w stopach) stosowano
>> do
>> wyrobu innych drobnych naczyń lub nawet obecnie do pokrywania puszek.
>> pozdr. Jerzy
>
> Cynowane. Na pewno.

Jak kogoś nie było stać na cynk :-)
Prawda leży po środku.
pozdr. Jerzy

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


20. Data: 2005-06-07 09:26:56

Temat: Re: patelnia zeliwna
Od: Wladyslaw Los <w...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

In article <d83ovg$6fd$1@nemesis.news.tpi.pl>,
"JerzyN" <007_usuń_to@megapolis.pl> wrote:

> Użytkownik "Wladyslaw Los" <w...@o...pl>
> >> Naczynia miedziane były raczej cynkowane, cynę (w stopach) stosowano
> >> do
> >> wyrobu innych drobnych naczyń lub nawet obecnie do pokrywania puszek.
> >> pozdr. Jerzy
> >
> > Cynowane. Na pewno.
>
> Jak kogoś nie było stać na cynk :-)
> Prawda leży po środku.

Nie Jerzy. Naczynia miedziane były zawsze kryte cyną, nigdy cynkiem i do
dzisiaj tę metodę się stosuje.

Władysław

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


 

strony : 1 . [ 2 ] . 3


« poprzedni wątek następny wątek »


Wyszukiwanie zaawansowane »

Starsze wątki

E, tego wam nie daruje.....
Herbata turecka
kiedy wyjąć ciasto??
cos bez miesa ??
Ryba po grecku????

zobacz wszyskie »

Najnowsze wątki

Saturator do wody gazowanej CO2.
Senet parts 1-3
Chess
Dendera Zodiac - parts 1-5
Vitruvian Man - parts 7-11a

zobacz wszyskie »