Użytkownik "sklerenchyma" <s...@p...fm> napisał w
wiadomości news:chmnd3$oom$1@nemesis.news.tpi.pl...
> pieczarki, cebula, papryka - to znajduje się w mej skromnej
lodówce. Czy ma
> ktoś pomysł na naleśniki z takim farszem?
> Jestem laikiem, totalne bezguście, beztalencie.
> Umieram już z głodu, zjadłąbym z przyjemnością obiad;-)
Jeśli uda Ci się jeszcze wygrzebać kawałek żółtego sera, a może
jakieś resztki wędlin (choć niekoniecznie, ale IMO jest lepsze) to
możesz zrobić coś takiego:
Roślinki i wędlinę pokroić w dość drobną kostkę,
umieszać ciasta jak na naleśniki ino trochę gęściejszego i
podprawić lekko ostro (pieprzem, papryką),
wrzucić krajankę do ciasta, wymieszać.
Smażyć na oleju, placki robić dość grube takie z 1cm i nie za
duże, jak się usmażą na złoto z jednej strony przewrócić, posypać
dość obficie startym serem i dosmażyć pod przykryciem na mniejszym
ogniu (ser się powinien roztopić, a od spodu będą dosmażone)
Polać kechupem i smacznego.

--
Pozdrawiam
Ivan

Jeśli chcesz pisać na priv, wywal "conieco" z adresu