" Maja " wrote:

> chodzi mi o coś, co z założenia jest bardzo bardzo bardzo pikantne.
> w jakiej kuchni takich potraw szukać?
> uwielbiam tabasco, ale na razie jedyna potrawa, jaką znam z jej
> użyciem, to w sumie ... pizza ;)
> chociazby już dla urozmaicenia chętnie pochłonęłabym coś innego, a po
> czym robi się gorąco, łzy do ocząt niemal napływają i co popija się
> hektolitrami wody... ;))
> macie może jakieś wskazówki, jakie potrawy na pewno będą tymi z
> definicji ostrymi/pikantnymi?

Tez uwielbiam pikantne jedzenie, ale popłakałam sie tylko raz,
była to zasługa harissy.
Zjadłam jej odrobinke na jkims warzywie, i w tym momencie sie zaczeło. To
był koniec kolacji ( a jedzeneiw hotelu było przepyszne), wypiłąm jedynie
pol litra woli, mała cole, a potem jeszcze przez kilka godzin czułam swój
biedny jezyk.

Wiecej szczególow o harissie tu:
http://gastronomie.pl/produkty/haris/pasta_harissa.h
tml


--
Lia GG 1516512 ICQ 166035154
O wszystkim decyduje środowisko. Dlatego anioły fruwające w niebie mają
piękne skrzydła, natomiast anioły chodzące po ziemi mają piękne nogi.
http://www.poznan4u.com.pl/pyrypy/pyrypy.php?state=s
howuser&userid=3338656