Moja babcia robiła kanie podobnie jak kotlety mielone.Mileliła grzyby w
maszynce, dodawała bułkę , przyprawy, jajko, formowała kotlety i smażyła jak
mielone.Były pyszne, ale dokładnego przepisu nie znam.Moja mama za to robi
kanie marynowane, zalewa- jak do innych grzybów, oczywiście najlepsze są
małe kanie.
Pozdrawiam,Kaśka
P.S.
No i teraz mam ochotę na kanie:(