Dnia Tue, 26 Apr 2005 11:22:49 +0200, na pl.rec.kuchnia napisałeś(aś):

> witam was.
> zbliza sie pora obiadowa a ja mam ochote zjesc cos dobrego, zakupilam miesko
> mielone i chciala bym z niego zrobic cos innego niz klopsiki zrazy czy
> zwykle sznycelki- ktore bardzo lubie .
> moze macie jakies propozycje co mozna jeszcze upichcic smacznego niz wyzej
> wymienione :))
> mile widziane wszystkie pomysly zwlaszcza te wyprobowane i zjadliwe:))

Mięsko przesmażasz na patelni, zdejmujesz, dodajesz rozmaryn i bazylię,
jajko, przeciśnięty przez praskę czosnek (ilość wg gustu). Takim nadzieniem
nabijasz surowe cannelloni (lub zawijasz w płaty podgotowanej lazanii, ale
to bardziej pracochłonne), układasz w naczyniu żaroodpornym, zalewasz
beszamelem (1/2l mleka, masło, mąka, szczypta gałki muszkatałowej)
pomieszanym z puszką koncentratu pomidorowego. Posypujesz żółtym serkiem,
wstawiasz na 180st do piekarnika na 25-35min i masz już pyszny obiadek. :)


--
pozdrawiam smakowicie, kuchnia jeszcze stoi, na razie nic nie wybuchło ;)

Ola