Data: 2007-07-14 08:55:11
Temat: Re: problem z pierogami
Od: "Barbara K." <smilingdolphin_nospam@nospam_wp.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "czeremcha " <c...@g...pl> napisał w wiadomości
news:f78mh4$mlc$1@inews.gazeta.pl...
> Mąka, jajko i ciepła woda. Może sęk tkwi w jajku? Ciasto pierogowe robione
> bez jajka zawsze wydawało mi się bardziej lepkie po ugotowaniu.
Ja robię z maki, jajka i mleka. Ciasto idealne, bo nie trzeba podsypywać
mąką na stole, a skleja się ładnie. Ale gotowałam ostatnio nawet coś koło 10
minut, bo wydawało mi się, że brzegi są surowe.
Pzodrawiam
Barbara i Marysia
|