Użytkownik Justyna Majda <w...@h...pl> w wiadomości
do grup dyskusyjnych napisała:
> czy moglby mi ktos podeslac jakis przepisik na ciasto walentynkowe....chodzi
> mi dokladny przepis : ile i czego, aby wyszlo w foremce w ksztalcie
> serca....noi zebym trafila do serca..... :))

Ja tez mam taka forme w ksztalcie serca :)
Przepis na czekoladowe serce mozesz znalezc na:
http://www.kuchnia.gery.pl/przepisy/p871.htm
Jest to przepis jeszcze nie sprawdzony przeze mnie, wiec sama
musisz ocenic, czy cos z tego wyjdzie...

Czekoladowe serce

25 dag mąki
25 dag masła lub margaryny
25 dag cukru
4 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki kakao
1 łyżeczka cukru waniliowego
sok z 1 cytryny
1 mały kieliszek rumu lub innego aromatycznego alkoholu
cukier puder do posypania

Przesianą mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
Białka oddzielić od żółtek. Masło utrzeć, dodając stopniowo żółtka,
potem cukier i cukier waniliowy, sok z wyciśniętej cytryny i rum.
Wsypać do masy mąkę i dokładnie wymieszać.
Białka ubić na sztywną pianę i bardzo delikatnie domieszać do ciasta.
Formę w kształcie serca wysmarować tłuszczem i posypać mąką,
napełnić zrobionym ciastem.
Wstawić do rozgrzanego do temperatury 180oC piekarnika, piec
około 1 godziny, aż ciasto się zrumieni, wyjąć z piekarnika, posypać
cukrem pudrem.

Na tej stronie jest rowniez przepis na walentynkowe serduszka:
http://www.kuchnia.gery.pl/przepisy/p945.htm

Pozdrawiam
Lilla