Użytkownik Aga napisał:
> Witam.
> Mam pare przepisow na serniki, ale wszystkie zawieraja galaretke jako
> "utwardzacz". Marzy mi sie taki sernik, a w zasadzie torcik na zimno
> mocno smietankowy (jadlam raz w zyciu taki ehhhh). Wlasnie nie slodki,
> nie serowy w smaku, nie waniliowy, tylko takie wytrawno
> mleczno-smietankowy, przy tym twardy, jak ten z galaretka...
> macie przepis na takie cudo? :)
>
> Pozdrawiam
> Aga
>

Zelatyna ! :)
Zamiast galertki (bo nie zmienia smaku, za bardzo ;) ), a potem co tam
chcesz... tak jak lubisz, ser bialy, serek homogenizowany, jogurt,
budyn, smietanka, bita smietana... (polaczenia tychze) wolnosc Tomku... ;)

a tu przyklad:
(Biala Dama - a jak dostojnie brzmi :) )
http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis20.html
autor: Wkn

--
Asia

o¤°`°¤o,¸¸¸,o¤°`°¤o,¸¸¸,o¤°`°¤o,¸¸¸,o¤°`°¤o - jestem nad morzem...