Aleksander =?ISO-8859-2?Q?K=B3osiewicz?= napisał:
>
> Użytkownik kasiek <k...@w...ps.pl> w wiadomoœci do grup
> dyskusyjnych napisał:95obcn$duq$...@z...man.szczecin.pl...
> > Drodzy Grupowicze.
> > Może podeœlecie jakies przepisy na niebanalne potrawy z mięsa mielonego.
> > Czekam. Kachna
> > Pieczeń rzymska:
> 1,5kg mielonego po połowie cielęcina i wieprzowina
> 10 jaj, szkl bulionu, 4-5 zšbków czosnku, po 2 łyżki
> majeranku i tymianku, 3 łyżki vegety, po łyżce suszonej cebuli i pieprzu.
> W dużym naczyniu zmieszać mięso z przyprawami wyciœniętym czosnkiem i 2-ma
> jajami. Pozostałe jaja
> ugotować na twardo, odkroić piętki(do żółtek).
> Oziębione mięso ułożyć na folii alu posmarowanej masłem i posypanej bułkš t,
> uformować prostokštny
> placek, położyć jaja tak by się stykały żółtkami, następnie unoszšc folię
> sformować wałek.
> Mięso zsunšć do foremki i piec ok.45 min w piekarniku 200C. Po upieczeniu
> kroić w dosyć grube
> plastry i serwować z ziemiakami oraz ćwikłš.
> pozdr. Alex
> >


--
Archiwum grupy http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia