Data: 2007-12-23 11:09:17
Temat: Re: przewrotne pytanie w kwestii 12 potraw...
Od: "HaNo" <z...@p...fm>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Marchewka" <M...@b...pl> napisał w
wiadomości news:fkg474$g4a$1@news.onet.pl...
> Użytkownik "Magdalena Bassett" <i...@b...com> napisał w
> wiadomości news:13mlq0qq8fhfrc2@corp.supernews.com...
>> zapiekanka ze slodkich ziemniakow
>> ziemniaki dauphine
>
> A co to za wynalazek te ziemniaki? Mozesz podac przeisy na powyzsze 2?
> U nas w tym roku bedzie:
> zupa z suszonych sliwek z makaronem
O super, bo myślałam już że tylko u mnie też, zabielana zupka ze śliwkami
(ale bez makaronu).
Poza tym u mnie chyba tradycyjnie polskie : kapusta z grzybami, sałatka
jarzynowa, różne postacie dań rybnych: śledzie w oliwce, koreczki, w
ciężkich czasach dorsz, teraz karp smażony na maśle, inne ryby to już
współczesna "tradycja" bo domownicy lubią, czyli śledzie pod pierzynką, po
kaszubsku czy w pomidorach. Poza tym deser wigilijny i pierniczki.
Wg mnie fajnie, że tradycja łączy się ze współczesnością, a różne regiony
mieszają ze sobą, a podobno jak ktoś wchodził kiedyś do rodziny wnosił
jakieś nowości do świątecznej kuchni i tak już to zostawało. Teraz rodzina
porozjeżdżała sie po świecie to i potrawy bardziej światowe, bo i indyk
czasem gdzieś zagości kiedy o karpia trudno.
Każdy niech tworzy własną tradycję, zgodną ze swoja religią czy nie....
czego Wam Wszystkim w te Święta życzę!
Wesołych i Smacznych Świąt!!!
|