Data: 2000-10-11 02:10:04
Temat: Re: pumpkin pie
Od: "afc" <f...@p...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
beta wrote in message <8rvr0c$akd$1@news.tpi.pl>...
>
>Użytkownik afc <f...@p...net> w wiadomości do grup dyskusyjnych
>napisał:8ru4af$2v52$...@n...news.prodigy.co
m...
>>
>>
>> beta wrote in message <8ru3gg$h5n$1@news.tpi.pl>...
>> >
>> >Użytkownik afc <f...@p...net> w wiadomości do grup dyskusyjnych
>> >napisał:8rtr0r$2o8i$...@n...news.prodigy.co
m...
>> >>
>> >>
>> >> beta wrote in message <8rt3ct$71b$1@news.tpi.pl>...
>> >> >moze ktos wie jak zrobic taki placek? Sorry, jesli juz była o tym
>mowa,
>> >ale
>> >> >nie moge znalezc....
>> >>
>> >> Amerykanie przewaznie jedza pumpkin pie na Dzien Dziekczynnienia.....
>> >Dzieki
>> >> Bogu to swieto jest tylko raz w roku.
>> >> F.
>> >>
>> >> Ale nie o to pytałam.....
>> >
>> wiem...jesli chcesz koniecznie przepis na to obrzydlistwo dam Ci go
>jutro..
>> F.
>>
>> Bardzo poproszę:))
>
Przepis na pumpkin pie wg. Marthy Stewart, najwiekszego autorytetu
kulinarnego w USA
1 dynia o wadze ok1.5 kg
4 rozmacone jajka
1/2 szklanki miodu
1/4 szklanki melasy
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki slodkiej smietanki kremowki
1/2 lyzeczki imbiru
1/2 lyzeczki cynamonu
1 lyzeczka soli
pokroic dynie, usunac pestki. Gotowac na parze ok 2-30 minut lub az bedzie
miekka. Lyzeczka wybrac miazsz ze skorupy. Lekko ostudzic. Zmiksowac w
malakserze na gladka mase. Odmierzyc 3 szkalnki pure z dyni. Zmieszac z
pozostalymi skladnikami. Wlac do foremki wylozonej ciastem ( podaje przepis
na mase a nie na ciasto na paja, to kazda gospodyni albo sama zna albo
kupuje gotowe ciasto ) Piec w goracym piekarniku ok. godziny, az sie masa
zetnie. Ostudzic. Przed podaniem przybrac bita smietana.
Smacznego...brrr
F.
|