Re: pytanie o mrozenie

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!opal.futuro.pl!newsfeed.tpinternet.p
l!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!localhost!not-for-mail
From: Marynatka <m...@f...net>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: pytanie o mrozenie
Date: 24 Jan 2005 15:05:55 GMT
Organization: KrakRower
Lines: 15
Message-ID: <s...@r...linux.krakow.pl>
References: <ct30fr$4nb$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: 81.21.195.194
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1106579665 4543 81.21.195.194 (24 Jan 2005 15:14:25 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 24 Jan 2005 15:14:25 +0000 (UTC)
User-Agent: slrn/0.9.8.0 (Linux)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:228973
Ukryj nagłówki

On 2005-01-24, ... <n...@m...maila> wrote:
> postanowilam stopniowo robic i zamrazac nastepujace produkty: kluski
> slaskie, knedle z owocami, kopytka, leniwe, pierogi z roznymi farszami,
> pyzy. Mam tylko jeden problem: czy ww. produkty przed zamrozeniem gotowac,
> podgotowywac czy zamrazac surowe... Czy aby sie nie posklejaly nalezy je
> zamrazac osobno, a dopiero potem umieszczac w torebkach? Czy ktos ma jakies
> doswiadczenia w tym zakresie? Bede wdzieczna za wszystkie rady...

Ja mroże pierogi z róznymi farszami.
Robie hurtowe ilości, potem kładę na takiej specjalnej tacce do mrożenia i
już zamrożone pakuję w woreczki.
a-ha i nie gotuję przed mrożeniem.

--
Marynatka